[发明专利]索罗金小球藻藻株及其培养方法和用途

说明书

本发明提供索罗金小球藻(Chlorella sorokiniana)藻株GT‑1。本发明还提供以自养或异养的方式培养GT‑1的方法，在缺氮条件下对GT‑1进行培养的方法以及GT‑1在制备油脂、生物柴油、不饱和脂肪酸、营养保健品以及蛋白质中的用途。

技术领域

本发明涉及一株索罗金小球藻(Chlorella sorokiniana)及其培养方法和该小球藻在制备生物柴油、营养保健品中的应用。

技术背景

对石油能源与日俱增的需求导致其储藏量快速下降，使得寻求可替代能源成为各国迫在眉睫的首要任务。可再生的生物质能源被广泛认为是最具潜力的、可持续的、环境友好型的替代能源。用于产生能源的第一代生物质为油料作物、废食用油、动物脂肪酸等，第二代生物质为秸秆、杂草、木材等，发展至今，已聚焦在以微藻类为主的第三代生物质上。

目前使用微藻生产油料的缺点在于成本过高，可通过选育优良藻种、改进培养方式、优化生产工艺等途径来降低原料成本，而选育优良藻种从而改进微藻的产油能力是从根本上解决此问题，因此需要生物量高及油脂含量高的优良藻株。

小球藻是最早应用于商业化规模生产，同时也是目前开发较多的藻种之一，其具有易于培养，细胞内富含油脂如包含不饱和脂肪酸的油脂，及蛋白质，在生物材料、营养食品及保健品领域具有很好的应用前景。

小球藻的培养方法包括自养培养和异养培养。现有的小球藻藻种无论自养还是异养，其生物质增殖速率都较低，生长周期大约在8天甚至更长时间。并且，有报道的最大的培养物干重仅为约100g/L，当小球藻异养培养一段时间达到一定干重后，即使再延长培养时间，其生物量干重依然没有实质增加甚至会减少。因此，很难进一步增加生物质干重。究其原因，可能是由于现有的这些小球藻的异养培养至一定密度后，会产生相互抑制的代谢产物。

此外，现有小球藻耐酸性差，导致很难在酸性环境下正常生长，故使小球藻的培养方式受到限制，难以适应异养培养的环境。再者，现有的小球藻藻种在异养条件下培养后(培养结束后)，均可在培养液中检测到大量残 余的糖。由此可见，现有小球藻在异养培养时糖利用率低，应用于工业生产会增加成本。而且，培养基中残余的糖也增加了染菌的几率，这是进行异养培养所不希望发生的状况。再一个问题是，目前小球藻品种经培养后总油脂含量低，开发价值有限。

因此，需要筛选可高效率地获得高生物量和含油量的优良藻株。

发明内容

本发明提供索罗金小球藻藻株GT-1，以保藏号CGMCC No.11801保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心。

本发明还提供一种以自养方式培养索罗金小球藻的方法，包括将本发明的藻株以置于培养基中，并在20-30℃，连续光照强度为150-200μmol m^-2s^-1，pH值5-8，以及通入CO₂的条件下培养。

在优选的实施方式中，所述培养基为BG11培养基。

在优选的实施方式中，所述培养在pH值6-7的条件下进行。

在优选的实施方式中，所述培养进行6-12天。

在优选的实施方式中，所述连续光照强度为165μmol m^-2s^-1。

本发明进一步提供一种以异养方式培养索罗金小球藻的方法，包括将本发明的藻株置于异养培养基中，并在25-35℃，pH值5-8，以及溶氧浓度20-100％的条件下进行连续补料培养。

在优选的实施方式中，所述培养基为改良的Endo培养基。

在优选的实施方式中，所述培养在pH值6-7的条件下进行。

在优选的实施方式中，所述培养在30℃进行。