[发明专利]利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法

权利要求书

1.利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）芯材溶液制备：按照质量份数称取胶原蛋白40-55份，加适量水，充分搅拌溶解至乳液状，制得第一芯材溶液；按照质量份数称取磷脂油1-2.5份和去皮豆粕5-8份，加适量水，加热后充分搅拌溶解至乳液状，制得第二芯材溶液；按照质量份数称取α-淀粉18-25份和氯化胆碱0.5-0.8份，加适量水，加热充分搅拌溶解至乳液状，制得第三芯材溶液；按照质量份数称取维生素混合物1.5-1.8份、矿物质混合物0.5-1.2份和复合益生菌0.02-0.03份，加适量水，充分搅拌溶解至乳液状，制得第四芯材溶液；

（2）壁材溶液制备：取海藻粉、黄原胶和甘油，混合均匀，加入适量水，使其溶胀、分散，45-50℃水浴加热使其充分溶解至乳液状，制得第一壁材溶液；取聚乙烯醇，在90-95℃水浴条件下溶解于水，高速搅拌至充分溶解，制得第二壁材溶液；取乙基纤维素水分散体，加水搅拌20-50min，制得第三壁材溶液；

（3）按照质量比为8-10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第一芯材溶液加入到步骤（2）中的第三壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第一混合溶液；按照质量比为6-8:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第二芯材溶液加入到步骤（2）中的第二壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第二混合溶液；按照质量比为8-10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第三芯材溶液加入到步骤（2）中的第一壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第三混合溶液；按照质量比为8-10:1的壁材芯材比，将步骤（1）中的第四芯材溶液加入到步骤（2）中的第一壁材溶液中，充分搅拌，混匀至乳液状，再进行均质化，得到第四混合溶液；

（4）然后采用喷雾干燥法分别对第一混合溶液、第二混合溶液、第三混合溶液和第四混合溶液进行干燥，干燥时的进风温度均为160-180℃，出风温度为70-85℃，进料流量为1-1.5ml/min，干燥后分别得到第一微胶囊颗粒、第二微胶囊颗粒、第三微胶囊颗粒和第四微胶囊颗粒；

（5）将第一微胶囊颗粒、第二微胶囊颗粒、第三微胶囊颗粒和第四微胶囊颗粒按质量比为8-10：3-7：5-10：1进行混匀，混匀后封装，得到鱼饲料。

2.根据权利要求1所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述步骤（1）中，按照质量份数称取胶原蛋白48份、磷脂油1.8份、去皮豆粕7份、α-淀粉为22份、氯化胆碱为0.65份、维生素混合物为1.7份、矿物质混合物为0.8份和复合益生菌0.025份。

3.根据权利要求1所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述复合益生菌为纳豆芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌和嗜酸乳杆菌中的一种或多种与酵母菌的混合物。

4.根据权利要求1所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述步骤（1）中，所述的维生素混合物按照质量份数的原料由维生素A4-8份、维生素B55-15份、维生素B120.02-0.028份、维生素D2-5份、维生素E60-80份、维生素K4-7份、叶酸0.2-0.5份、硫胺素12-18份和肌醇120-160份组成。

5.根据权利要求4所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述步骤（1）中，所述的维生素混合物按照质量份数的原料由维生素A6份、维生素B510份、维生素B120.025份、维生素D3份、维生素E70份、维生素K5份、叶酸0.4份、硫胺素15份和肌醇140份组成。

6.根据权利要求1所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述步骤（1）中，所述的矿物质混合物按照质量份数的原料由氯化钠40-80份、碘化钾0.01-0.03份、磷酸二氢钠150-180份、硫酸镁50-65份、氯化钾80-120份、硫酸亚铁20-40份、硫酸锌2-3份、硫酸锰0.2-0.3份、硫酸铜0.2-0.3份和氯化钴0.3-0.8份组成。

7.根据权利要求6所述的利用胶原蛋白生产鱼饲料的方法，其特征在于，所述步骤（1）中，所述的矿物质混合物按照质量份数的原料由氯化钠60份、碘化钾0.02份、磷酸二氢钠160份、硫酸镁60份、氯化钾115份、硫酸亚铁30份、硫酸锌2.5份、硫酸锰0.25份、硫酸铜0.25份和氯化钴0.5份组成。