[发明专利]一种调理养生面条在审

专利信息
申请号: 201510965989.4 申请日: 2015-12-22
公开(公告)号: CN105455005A 公开(公告)日: 2016-04-06
发明(设计)人: 王光辉 申请(专利权)人: 乐陵市每食天富硒食品有限公司
主分类号: A23L7/109 分类号: A23L7/109;A23L33/10;A23L33/105
代理公司: 济南泉城专利商标事务所 37218 代理人: 张贵宾
地址: 253600 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 调理 养生 面条
【权利要求书】:

1.一种调理养生面条,其特征在于,由以下重量份原料制成:大豆粉5-10份、小麦面粉100-120份、燕麦粉10-12份、玉米粉5-8份、白萝卜5-10份、红枣6-12份、五加皮2-5份、党参4-5份、巴戟天3-5份、合欢皮3-5份、薏苡仁2-3份、莲子3-5份、荷叶2-4份、肉桂3-4份。

2.根据权利要求1所述的调理养生面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:大豆粉5份、小麦面粉100份、燕麦粉10份、玉米粉5份、白萝卜5份、红枣6份、五加皮2份、党参4份、巴戟天3份、合欢皮3份、薏苡仁2份、莲子3份、荷叶2份、肉桂3份。

3.根据权利要求1所述的调理养生面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:大豆粉8份、小麦面粉110份、燕麦粉11份、玉米粉7份、白萝卜8份、红枣10份、五加皮4份、党参4份、巴戟天4份、合欢皮4份、薏苡仁2份、莲子4份、荷叶3份、肉桂3份。

4.根据权利要求1所述的调理养生面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:大豆粉10份、小麦面粉120份、燕麦粉12份、玉米粉8份、白萝卜10份、红枣12份、五加皮5份、党参5份、巴戟天5份、合欢皮5份、薏苡仁3份、莲子5份、荷叶4份、肉桂4份。

5.一种如权利要求1-4任一所述调理养生面条的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括如下步骤:

(1)将白萝卜、红枣洗净,取其果肉,置于容器中,搅拌均匀后,隔水蒸10分钟,取容器中物料粉碎备用;

(2)将五加皮、党参、巴戟天、合欢皮、薏苡仁、莲子、荷叶、肉桂,用8倍量的水加热提取,将提取液喷雾干燥,得到中药粉;

(3)将配方中剩余物料,与步骤1和2中的所有物料合并,加入适量的水,不断搅拌,和面7分钟形成面团;

(4)将面团放入熟化机中熟化12分钟,再经过压延、切条、干燥、切断即得所述面条。

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