[发明专利]一种保健型茶叶的生产工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶叶领域，特别涉及一种保健型茶叶的生产工艺。

背景技术

众所周知，饮茶不但是传统饮食文化，并且茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，因此喝茶也有助防老、养生、保健的功能，随着科学技术的不断提高，人们对于生活质量的要求也越来越高，而喝茶作为人们消遣活动之一，茶叶的质量就成为了人们最为关注的事情，传统的茶叶均以色泽及香味为主，而往往忽略了对保健方面的功效，因此现有的茶叶很难满足现在人们的需求。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种保健型茶叶的生产工艺，能够方便快捷地制得一种保健型茶叶，并且制得的茶叶具备有易泡开、入味快、口感佳的特点。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：提供一种保健型茶叶的生产工艺，所述保健型茶叶由以下质量份数的成分组成：

鲜嫩茶叶100-120份、枸杞7-9份、山药12-16份、灵芝2-4份、决明子8-12份、金银花10-12份；

所述保健型茶叶的生产工艺包括如下步骤：

（1）、混合：按照上述比例将枸杞、山药、灵芝、决明子、金银花混合放置于容器内，向容器内加清水，直至清水全部覆盖上述配料，搅拌均匀后得到混合液；

（2）、过滤：将上述混合液倒入滤袋内，过滤水份，得到混合滤料；

（3）、干燥：将上述混合滤料放入干燥箱内进行干燥处理，干燥温度为50-60℃，得到混合辅料；

（4）、炒制：将上述混合辅料和鲜嫩茶叶同时倒入砂锅内炒制，炒制温度为60-70℃，冷却后得到保健型茶叶。

在本发明一较佳实施例中，所述步骤（1）中加入的清水的温度为10-20℃。

在本发明一较佳实施例中，所述步骤（3）中干燥处理的时间为3-5min。

在本发明一较佳实施例中，所述步骤（4）中的炒制时间为5-10min。

本发明的有益效果是：本发明能够方便快捷地制得一种保健型茶叶，并且制得的茶叶具备有易泡开、入味快、口感佳的特点。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

本发明的实施例包括：

一种保健型茶叶的生产工艺，所述保健型茶叶由以下质量份数的成分组成：

鲜嫩茶叶100-120份、枸杞7-9份、山药12-16份、灵芝2-4份、决明子8-12份、金银花10-12份；

所述保健型茶叶的生产工艺包括如下步骤：

（1）、混合：按照上述比例将枸杞、山药、灵芝、决明子、金银花混合放置于容器内，向容器内加清水，直至清水全部覆盖上述配料，搅拌均匀后得到混合液；

（2）、过滤：将上述混合液倒入滤袋内，过滤水份，得到混合滤料；

（3）、干燥：将上述混合滤料放入干燥箱内进行干燥处理，干燥温度为50-60℃，得到混合辅料；

（4）、炒制：将上述混合辅料和鲜嫩茶叶同时倒入砂锅内炒制，炒制温度为60-70℃，冷却后得到保健型茶叶。

其中，所述步骤（1）中加入的清水的温度为10-20℃；所述步骤（3）中干燥处理的时间为3-5min；所述步骤（4）中的炒制时间为5-10min。

区别于现有技术，本发明能够方便快捷地制得一种保健型茶叶，并且制得的茶叶具备有易泡开、入味快、口感佳的特点。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。