[发明专利]一种马铃薯抑芽热雾剂在审
申请号: | 201510921447.7 | 申请日: | 2015-12-14 |
公开(公告)号: | CN105379737A | 公开(公告)日: | 2016-03-09 |
发明(设计)人: | 王庆国;徐振;李艳华;晏惠;刘同信 | 申请(专利权)人: | 山东营养源食品科技有限公司 |
主分类号: | A01N47/20 | 分类号: | A01N47/20;A01N25/18;A01P21/00;A01N65/22;A01N49/00;A23B7/154;A01N31/08;A01N31/04 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 马铃薯 抑芽热雾剂 | ||
技术领域
本发明涉及一种马铃薯抑芽热雾剂。
背景技术
氯苯胺灵,化学名为3-氯氨基甲酸异丙基酯,具有抑制β-淀粉酶活性,抑制植物RNA、蛋白质的合成,干扰氧化磷酸化和光合作用,破坏细胞分裂,因而能显著地抑制马铃薯贮存时的发芽率。也可用于果树的疏花、疏果。CIPC最早在美国开始登记,现在已经发展成为包括粉剂、乳油、热雾剂等多种剂型的抑芽产品,在马铃薯采收后处理可有效抑制马铃薯发芽,但对马铃薯贮藏中出现的霉变及腐烂现象无明显作用,且粉剂、乳油等使用不方便,用量大,增加人工及成本,尤其是粉剂,常因为用药不均导致部分马铃薯发芽严重,现有的热雾剂也存在氯苯胺灵用量过多的问题,残留量过多,对安全性和环境造成一定的影响。
除CIPC外,专利EP20010947741中介绍了通过碘蒸汽抑制马铃薯抑芽的方法,专利CN200880103489研究了C3至C14脂肪醛、酮以及C3至C7脂肪族伯醇和仲醇用于抑制马铃薯块茎发芽的应用,专利CN200880124314使用硫酰氟作为抑芽剂,赵双研究了乙烯对马铃薯的抑芽效果(赵双.外源乙烯对马铃薯发芽的抑制作用及其机理研究[D].齐鲁工业大学,2014.),崔莎研究了香芹酮和乙醛对马铃薯的抑芽效果(崔莎.香芹酮、乙醛抑制马铃薯发芽试验效果研究[J].河南科技月刊,2014,第5期:74-75),以上研究中所应用物质均具有抑制马铃薯发芽的作用,且部分已实现商业化应用,但其实际作用效果并不理想。
植物精油是是芳香植物的高度浓缩提取物,在空气净化、医药保健等方面的特殊功效受到人们的欢迎。专利EP1267623中描述了植物精油类物质对马岭薯块茎发芽的抑制作用,而冯武研究表明植物精油在果蔬采后病害防治方面具有极其重要的作用(冯武.植物精油对果蔬采后病害的防治及其防治机理研究[D].浙江大学,2006.),试验研究发现,香叶醇、松油醇、香芹酚、薄荷油等精油类物质对马铃薯抑芽及微生物病害防治均有较好的效果,本发明使用CIPC及上述精油进行复合热雾熏蒸,以增强马铃薯贮藏期间的抑芽及防腐效果。
发明内容
本发明提供了一种马铃薯保鲜热雾剂及其制备方法,通过一次或多次热雾熏蒸,可有效抑制马铃薯贮藏期间的发芽及腐烂。
一种马铃薯抑芽热雾剂,其特征在于:所述的马铃薯抑芽热雾剂活性成分为氯苯胺灵和植物精油,所述的植物精油为香叶醇、松油醇、香芹酚、薄荷油中的一种或几种;其中氯苯胺灵占热雾剂的重量百分比5~25%,植物精油占热雾剂的重量百分比20~50%,以热雾剂允许使用和可以接受的辅助成分补足余量。
优选的,氯苯胺灵占热雾剂的重量百分比20~25%;植物精油占热雾剂的重量百分比20~30%。
最优选的,氯苯胺灵占热雾剂的重量百分比20%;植物精油占热雾剂的重量百分比25%。
所述的热雾剂中允许使用和可以接受的辅助成分为:表面活性剂、防冻剂、溶剂。
所述的表面活性剂占热雾剂的重量百分比3~8%,防冻剂占热雾剂的重量百分比2~5%,溶剂补足余量。
所述的表面活性剂为脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯中的一种或几种。
所述的防冻剂为异丙醇、乙二醇、丙二醇中的一种或几种;所述溶剂为S-200溶剂油、油酸甲酯、油酸乙酯、二乙二醇丁醚乙酸酯、二丙二醇丁醚乙酸酯、二乙二醇苯醚乙酸酯、二乙二醇二甲醚中一种或几种。
所述的防冻剂优选为乙二醇、丙二醇;所述溶剂优选为二乙二醇丁醚乙酸酯、二丙二醇丁醚乙酸酯、二乙二醇苯醚乙酸酯中的一种或几种。
按照上述配比,将氯苯胺灵和溶剂进行混合,搅拌溶解,可适当加温加速溶解,待溶解完全后,加入植物精油、表面活性剂、防冻剂和溶剂,继续搅拌均匀、过滤,即制得马铃薯保鲜热雾剂。
马铃薯经抑芽热雾剂熏蒸处理,能有效抑制马铃薯发芽。热雾剂熏蒸处理需要借助脉冲式热雾机或电热雾机。
与传统马铃薯抑芽剂相比,本发明的优点是:
1.使用方便,可多次施用。马铃薯堆藏入库后,使用热雾机直接熏蒸处理,节省人工,精简中间处理环节,且可根据贮藏情况多次施用,用量可自行控制;
2.减少化学用药量,增强安全性。现有抑芽热雾剂CIPC有效浓度为30~40mg/kg马铃薯,而本发明技术CIPC用量可以降低至10~25mg/kg马铃薯,减少了CIPC用量;
3.增强贮藏保鲜效果。使用CIPC与植物精油结合处理,不仅可以有效抑制贮藏马铃薯发芽,还能显著减轻马铃薯腐烂率,具有减量增效的作用。
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