[发明专利]一种香兰凉茶泡腾片及其制备方法

权利要求书

1.一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，按重量份包括以下组分：香兰凉茶浸膏粉1～5份，填充剂1～10份，崩解剂5～20份，润滑剂0.2～1份；所述的填充剂选自乳糖、水溶性淀粉或蔗糖中一种或几种；所述的崩解剂为酸剂和碱剂重量比为2:1的组合，所述的酸剂选自酒石酸、苹果酸、无水柠檬酸、枸橼酸、柠檬酸或柠檬酸一钠盐中的一种或几种，所述的碱剂选自碳酸钠或碳酸氢钠中的一种或几种；所述的润滑剂选自聚乙二醇6000或聚乙二醇4000。

2.根据权利要求1所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述的香兰凉茶浸膏粉通过以下方法制备：将香兰干茶进行破碎和分筛，取介于16～60目之间的碎茶，采用连续循环渗漉法萃取粉碎的原料粉两次，分别收集到一次萃取液和二次萃取液，合并一次萃取液和二次萃取液经高速离心处理得到离心液，用中空纤维膜对离心液进行超滤，在80℃、真空度0.07MPa下将滤液浓缩至相对密度为1.25～1.35的提取液，采用超高温瞬时灭菌进行灭菌处理，继续在80℃、真空度0.07MPa下浓缩至相对密度为1.20～1.30的浓膏，经喷雾干燥或冷冻干燥，粉碎过40～100目筛得浸膏粉。

3.根据权利要求2所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述的萃取具体步骤为：将粉碎后的凉茶原料装入渗漉器中，不断喷入95-98℃的透析用水，透析用水渗透过凉茶原料，渗漉器底部接入管道，收集渗透液，当收集6～8倍于原料重量的萃取液后停止收集，保温8～15分钟后再进行二次喷淋，收集5～6倍于原料重量的二次萃取液用于下一批原料的喷淋用水。

4.根据权利要求2所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述的高度离心处理条件为离心转速为5000～10000rpm。

5.根据权利要求2所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述的中空纤维膜的膜孔径为0.1-0.2μm；进口压力为0.1-0.15MPa，出口压力为0.04-0.06MPa；温度≤40℃，通量为6000-2000Kg/h，当通量小于2000Kg/L时，停止进料。

6.根据权利要求2所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述的超高温瞬时灭菌的条温度为135-137℃，灭菌时间为10-20秒。

7.根据权利要求1所述的一种香兰凉茶泡腾片，其特征在于，所述香兰凉茶泡腾片按质量含量还包括甜味剂1-2％、芳香剂0.5-0.8％；甜味剂可选自甜蜜素、甜菊素、安赛蜜、阿斯巴甜、蛋白糖、蔗糖、蛋白糖、糖精钠中的一种或一种以上，芳香剂选自橙香精、桔子香精、薄荷香精或柠檬香精、香蕉香精中的一种或一种以上。

8.一种香兰凉茶泡腾片的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)香兰凉茶浸膏粉的制备；

2)按处方量称取以下组分：香兰凉茶浸膏粉1～5份，填充剂1～10份，酸剂和碱剂混合物5～20份，润滑剂0.2～1份；

3)将酸剂和碱剂于90～10℃干燥1～2小时，粉碎过100～120目筛，密闭保存备用；润滑剂粉碎过140～200目筛，填充剂粉碎过100～120目筛，干燥器中保存备用；

4)将香兰凉茶浸膏粉与酸剂混合均匀得粉末A；将碱剂和和填充剂均匀混合得到粉末B；

5)将粉末A和粉末B均匀混合后加入润滑剂，充分混匀；

6)将所得混合粉末直接压片，得到所需的香兰凉茶泡腾片。

9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，

所述的填充剂选自乳糖、水溶性淀粉或蔗糖中一种或几种；

所述的酸剂和碱剂重量比为2:1，所述的酸剂选自酒石酸、苹果酸、无水柠檬酸、柠檬酸或柠檬酸一钠盐中的一种或几种，所述的碱剂选自碳酸钠或碳酸氢钠中的一种或几种；

所述的润滑剂选自聚乙二醇6000或聚乙二醇4000。

10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述的香兰凉茶浸膏粉的制备同权利要求2。