[发明专利]一种蛋清沐浴露

权利要求书

1.一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1）按质量百分比计称取各原料，包括：鸡蛋蛋清水解液5~10%，玫瑰花萃取物2~5%，甘油2.5~5%，山梨糖醇2.5~5%，月桂醇醚硫酸钠5~10%，α—烯基磺酸钠1~6%，月桂酰胺丙基甜菜碱1~6%，月桂酰肌氨酸钠2~4%，椰子油单乙醇酰胺1~4%，柠檬酸0.2~1%，氯化钠1~5%，DMDM乙内酰脲0.05~0.15%， 乙二胺四乙酸二钠0.05~0.15%，香精0.1~1%，去离子水55~70%；

2）将去离子水加热至80~85℃，搅拌下加入乙二胺四乙酸二钠粉末溶解后；加入液体α—烯基磺酸钠、月桂酰胺丙基甜菜碱、月桂酰肌氨酸钠，混合均匀后；加入月桂醇醚硫酸钠，当其完全溶解于去离子水后；加入椰子油单乙醇酰胺固体，当固体完全溶解于去离子水中，得到混合物A；

3）将所述混合物A中加入氯化钠降温，降温至45~50℃，搅拌下依次加入甘油、山梨糖醇、玫瑰花萃取物，得到混合物B；

4）待所述混合物B温度降至室温，先加入鸡蛋蛋清水解液混匀后，加入防腐剂DMDM乙内酰脲，最后加入香精，搅拌均匀，加入柠檬酸调节pH至6.5-7.5，即得蛋清沐浴露；

所述鸡蛋蛋清水解液是将鸡蛋蛋清酶解制得的，具体制备方法为：将鸡蛋清稀释至浓度为5~20wt%后，加热变性后，加水稀释至蛋清蛋白浓度为3~5 wt%，得到酶解前的反应底物，然后加入酶，在温度55~65℃酶解4~5h，即得到鸡蛋蛋清水解液。

2.根据权利要求1所述的一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于所述鸡蛋蛋清水解液为鸡蛋蛋清蛋白水解度为5~15%的产物。

3.根据权利要求1所述的一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于所述酶为碱性蛋白酶，碱性蛋白酶的浓度为所述酶解前的反应底物质量的2%~4%。

4.根据权利要求1所述的一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于玫瑰花萃取物的制备方法为：按照玫瑰花花瓣和水的质量比为1:20~30，于温度85~90℃浸提1~4h，所得溶液即为玫瑰花提取物。

5.根据权利要求1所述的一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于所述步骤2）和3）中的搅拌速度均为150~200r/min。

6.根据权利要求1所述的一种蛋清沐浴露的制备方法，其特征在于所述步骤4）中的搅拌速度为100~150r/min。