[发明专利]洗碗机漂洗性能测试方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种洗碗机漂洗性能测试方法，具体属于家电检测技术领域。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，对健康及健康相关的电器产品越来越关注，特别是洗碗机等洗涤漂洗产品。这类产品主要依靠洗涤剂等表面活性物质去除负载物上的污渍等物质，但是在去除负载物上的污渍后，部分表面活性物质会残留在负载物上。洗涤剂残留在餐饮业中势必造成进入食物链中，非食用级化学残留可能对人体产生危害。通常洗碗机用的洗涤剂中含有十二烷基苯磺酸钠，其具有肝毒性。过量摄入十二烷基苯磺酸钠对人体皮肤、肝脏有损害作用，一旦进入体内，肝脏线粒体会受到影响，血清中钙离子浓度下降，机体出现酸中毒，严重损害人民群众身体健康。

洗碗机漂洗性能，即洗碗机去除洗碗剂、污物等杂质的能力。目前，国际上的漂洗性能检测方法多种多样，优劣不一，但是总体来看，各方法不是理论上欠缺，就是操作难度大，始终难有定论。精准的化学分析方法就意味着繁琐的试验操作，而家电行业本身不是一个化学行业，繁琐的操作会导致可操作性降低。因此，发明一种可操作性强，能够迅速、准确检测洗碗机漂洗性能的测试方法显得尤为必要。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种洗碗机漂洗性能测试方法，能够高效、准确的测定洗碗机漂洗性能。

为了实现上述目标，本发明采用如下的技术方案：

洗碗机漂洗性能测试方法，包括以下步骤：(1)样品准备；(2)异丙基苯磺酸钠测定；(3)二硅酸钠测定；(4)计算漂洗率和残留量。

前述洗碗机漂洗性能测试方法，具体包括以下步骤：

(1)样品准备：将经过洗碗机清洗后的待测样品和对照品用水进行浸泡，得到待测样品的浸泡液即为测试液，对照品的浸泡液即为空白液；

(2)异丙基苯磺酸钠测定：分别取测试液和空白液进行异丙基苯磺酸钠的测定；

(3)二硅酸钠测定：分别取测试液和空白液进行二硅酸钠的测定；

(4)计算漂洗率和残留量：根据步骤(2)和步骤(3)所得测试液和空白液中异丙基苯磺酸钠和二硅酸钠的测定值，分别计算漂洗率和残留量。

前述洗碗机漂洗性能测试方法，步骤(1)中，将经过洗碗机清洗后的待测样品和对照品用10℃～90℃水浸泡1min～60min分别得到测试液和空白液；待测样品在洗碗机中清洗时加入洗碗剂和漂洗剂，对照品在洗碗机中清洗时不加入洗碗剂和漂洗剂。

前述洗碗机漂洗性能测试方法中，当待测样品为空心制品时，测试液的体积通过以下方式获得：将空心制品平放，注入水至离上边缘5mm处，所用水的体积即为测试液体积；当待测样品是扁平制品(置于水平位置时，从底部至盛满液体时的溢流面的深度小于或等于25mm的制品即为扁平制品)时，测试液体积＝单位面积待测样品浸泡时所用水的体积×待测样品面积；其中单位面积待测样品浸泡时所用水的体积为2mL/cm²；待测扁平制品面积通过以下方式获得：将扁平制品反扣于有平方毫米的标准计算纸上，沿制品边缘画下轮廓，记下此面积即为待测样品面积。按照扁平制品测试液体积计算结果取相应量的水，注入扁平制品进行浸泡。

优选地，前述洗碗机漂洗性能测试方法中，当扁平制品为圆形时，待测样品面积按照以下公式进行计算：

其中，D-圆形直径，cm；0.5-浸泡液至边缘距离，cm。

前述洗碗机漂洗性能测试方法，步骤(3)中，二硅酸钠的测定是通过以下步骤得到：取100mL待测液，加入3滴甲基红，用盐酸标准溶液滴定，至溶液由黄色变为红色，30s不褪色为止，记录滴定终点。优选，盐酸浓度为0.2mol/L，甲基红指示液浓度为1g/L。

前述洗碗机漂洗性能测试方法，步骤(2)中，异丙基苯磺酸钠的测定包括以下步骤：

(2.1)取100mL待测液置于分液漏斗中作为样液；另取8个分液漏斗，先各自加入50mL纯水，再各自加入十二烷基苯磺酸钠标准使用液0mL、0.25mL、0.5mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL和5.00mL，加水稀释至100mL，作为标准液；

(2.2)在待测液和标准液中分别加入2.0mL二氮杂菲溶液、10.0mL乙酸铵缓冲溶液、1.0mL盐酸羟胺-亚铁溶液和10.0mL三氯甲烷，边加入边摇匀，随后萃取振摇2min，静置分层，取三氯甲烷相置于10mL比色管中；

(2.3)以三氯甲烷为参比液，在510nm下，分别测定待测液和标准液的吸光度，绘制标准曲线，得到待测液中异丙基苯磺酸钠浓度。