[发明专利]一种新型食品油炸沥油装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种沥油装置，尤其是一种新型食品油炸沥油装置。

背景技术

目前，普通油炸食品没有固定的沥油装置，在制作油炸食品时一般是在放置油炸食品的框架下面放置几个小圆形铁盘或者用铁架支撑起框架来沥掉食品上附着的多余的油，这样不便于用具的收拾和摆放，普通沥油装置没有把手，在拿取时容易使手上沾上油渍或者烫伤。

发明内容

本发明是为了克服普通油炸食品没有固定的沥油装置，普通沥油装置没有把手，在拿取时容易使手上沾上油渍或者烫伤，且摆放和收拾时步骤繁多的问题而提供的一种新型食品油炸沥油装置。

技术方案：

本发明由铁盒、把手、固定装置、阻隔片、弯钩、L形铁片、过滤框构成；铁盒为长方体的盒状，两根L形的铁片交叉通过固定装置固定，L形铁片一端为把手，把手端为隔热材质，L形铁片另一端穿过铁盒两侧壁，末端连接阻隔片，弯钩位于L形铁片上靠近铁盒两侧壁一端，弯钩方向向铁盒外，过滤框位于铁盒上方，挤压把手通过弯钩将过滤框固定在铁盒上方。

有益效果：

一种新型食品油炸沥油装置，使用时挤压把手，使两根L形铁片交叉角度变小向内挤压，由于阻隔片的阻挡，L形铁片不会脱离铁盒侧壁，此时放上过滤 框，释放把手使弯钩勾住过滤框底面两侧，将过滤框固定，当铁盒内的油积累较多，取下过滤框，握住把手将铁盒内的油倒出。本发明成本低，收放自如，适合推广。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明做进一步说明。

(各图中相同部分标号一致)

图1是本发明过滤装置结构的示意图。

图2是本发明过滤框结构的示意图。

其中1、铁盒，2、把手，3、固定装置，4、阻隔片，5、弯钩，6、L形铁片，7、过滤框。

具体实施方式

如图1-图2所示，本发明由铁盒1、把手2、固定装置3、阻隔片4、弯钩5、L形铁片6、过滤框7构成；铁盒1为长方体的盒状，两根L形的铁片6交叉通过固定装置3固定，L形铁片6一端为把手2，把手2端为隔热材质，另一端穿过铁盒1两侧壁，末端连接阻隔片4，弯钩5位于L形铁片6上靠近铁盒1两侧壁一端，弯钩5方向向铁盒1外，过滤框7位于铁盒1上方，使用时挤压把手2，使两根L形铁片6交叉角度变小向内挤压，由于阻隔片4的阻挡，L形铁片6不会脱离铁盒1侧壁，此时放上过滤框7，释放把手2使弯钩5勾住过滤框7底面两侧，将过滤框7固定，当铁盒1内的油积累过多，取下过滤框7，握住把手2将铁盒1内的油倒出。