[发明专利]双螺杆月饼机有效
| 申请号: | 201510861026.X | 申请日: | 2015-11-27 |
| 公开(公告)号: | CN105248505B | 公开(公告)日: | 2018-08-17 |
| 发明(设计)人: | 吴相标 | 申请(专利权)人: | 芜湖市滨江4050早餐工程有限公司 |
| 主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00;A21C11/20 |
| 代理公司: | 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 | 代理人: | 朱顺利;王惠萍 |
| 地址: | 241000 安徽省芜湖市弋*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 螺杆 月饼 | ||
1.双螺杆月饼机,包括双螺杆输面系统、输馅系统和将馅料团压制成所需形状的月饼生坯的刻模成型系统,其特征在于,所述输馅系统包括:
馅底板;
馅面板,其为可移动的设置于馅底板上;
馅料斗,其用于储存馅料;
绞龙座,其设置于馅面板上,且与上方的馅料斗连接;
馅绞龙,其沿第一方向设置于所述绞龙座内,且用于搅拌进入绞龙座内的馅料;以及
输送泵,其设置于绞龙座内,且用于使馅绞龙搅拌后的馅料沿第二方向向出料口流动,第二方向与第一方向相垂直;
输送泵为叶片泵,其包括设置于绞龙座内的泵体、设置于泵体内的转子和设置于转子上的多个叶片,输送泵的主轴与馅绞龙的端部连接;
在绞龙座的一端开口内位于泵体外侧的位置处设有一块端盖,该端盖采用透明材质制成,泵体位于端盖与馅绞龙之间,在泵体的与端盖接触的侧壁上设有一个观察孔,该观察孔为沿第一方向贯穿泵体侧壁的通孔,观察孔的位置与泵体另一侧壁上的进料口的位置对齐且位于同一高度上,观察孔由端盖封闭;
在绞龙座的设置有端盖的端部还设有一个前螺母,端盖夹在前螺母与泵体之间,前螺母是套在绞龙座的一端且与绞龙座为螺纹连接,前螺母的中心处设置一个第一通孔,观察孔与第一通孔能够部分重合。
2.根据权利要求1所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述馅面板包括与所述馅底板相平行的面板本体和设置于面板本体上且与馅底板接触的滚轮。
3.根据权利要求1所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述绞龙座沿第一方向设置于所述馅绞龙的下方,第一方向为水平方向。
4.根据权利要求1所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述输送泵与所述馅绞龙连接,且由馅绞龙驱动。
5.根据权利要求1至4任一所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述馅料斗内设有可旋转且由所述馅绞龙驱动的旋转轮,旋转轮的旋转中心线位于第三方向上,第三方向与第一方向和第二方向相垂直。
6.根据权利要求1所述的双螺杆月饼机,其特征在于,还包括双螺杆输面系统,双螺杆输面系统包括面斗、主输面螺杆、与主输面螺杆连动的副输面螺杆、穿设于主输面螺杆中的馅管、馅管帽以及设置于面斗下方且与主输面螺杆和馅管帽配合的组合面嘴结构,馅管上端与所述输馅系统连接,馅管下端从主输面螺杆中伸出,馅管帽套设于馅管的下端。
7.根据权利要求6所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述组合面嘴结构包括主套管以及设置于主套管内部的内套管和出面嘴,出面嘴位于内套管下方,所述主输面螺杆插入内套管中,出面嘴与所述馅管帽之间形成让面团通过的环形通道。
8.根据权利要求7所述的双螺杆月饼机,其特征在于,所述馅管帽具有插入所述出面嘴中的内置段和伸出于出面嘴外且用于对空心面管提供支撑的外置段,内置段和外置段均为圆环形结构,内置段的外圆面为圆锥面且内置段的外直径为从上至下逐渐减小的,外置段的外圆面为直径不变的圆柱面,外置段的外直径与内置段直径最小处的外直径大小相等。
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