[发明专利]一种山药的种植方法

说明书

技术领域

本发明属于蔬菜的栽培的技术领域，具体是涉及一种山药的种植方法。

背景技术

山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果，其块茎中平均含粗蛋白质14.48％，粗纤维3.48％，淀粉43.7％，糖1.14％，钾2.62％，磷0.2％，钙0.2％，镁0.14％，灰分5.51％，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰538ppm。人类所需的18种氨基酸中，山药中含有16种。

山药是山中之药、食中之药。不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治。

但在生产上，山药产量不高，炭疽病严重，山药的产量容易出现波动，经常忽高忽低，价格好的年份难给种植户带来好效益。

发明内容

本发明所要解决的问题是提供一种具有采收容易、产量高的淮山定向槽种植方法。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种山药的种植方法，包括以下步骤：

(1)选种繁育：品种选择抗病虫、高产、优质的山药品种；

(2)翻耕、整地起畦：种植前5-8天翻耕，杀灭病菌虫，翻耕深度为30-35cm；施有机肥和复合肥，整地起畦，畦一边高一边低，坡度为30度，畦面宽120cm，畦面高的一边高度25-30cm；

(3)种植、搭架：采用定向槽种植，在B步骤(2)所起的畦面上沿着斜坡方向按株距10cm开挖长度为100cm的槽，在槽内放定向槽，定向槽槽宽7-8cm，槽深5-6cm；往槽内放满按照重量份数配比为珍珠岩8份、泥炭12份、腐殖土5份、椰糠8份的混合物料，所述混合物料在使用前用1000倍的百菌清溶液浸泡6-8小时消毒处理；然后在谷壳上回填7cm高的细砂，再盖地膜，在地膜上标记埋设定向槽的位置，在定向槽的一端的上方5cm处，打破地膜种下山药种薯块片，然后再在地膜上覆土8cm，种植密度为每亩种植1500-1800株；

(4)引蔓整枝、中耕培土；

(5)肥水管理：追肥、浇水；所述追肥组成为油菜饼5份、豆饼6份、油茶饼8份、油茶壳7份、虾壳4份、草木灰6份；

(6)病虫害防治：防治地下害虫及炭疽病为主；

(7)控苗：春种山药在8－9月份，夏种山药在11－12月份，当大部主蔓顶部基本停止生长，开始出现开花抽蕾时，表明山药进行了薯块迅速膨大期，此时喷施一次芽不长进行控苗，促进薯块膨大；

(8)采收：采收时，先把槽上的土块挖开，露出定位槽的弯折边，用手挖开即可。

进一步地，步骤(1)中，选种繁育中的繁育材料为块茎繁育，将山药块茎切成重量为0.1kg的块薯，在切口处涂上熟石灰粉或草木灰，并置于室内存放2-3d，待切口愈合后催芽、栽植。

进一步地，所述山药块茎在催芽前用代森锰锌或托布津或使百克稀释液浸泡15-20min，晾干后即可催芽育苗。

进一步地，步骤(2)中，施的有机肥为每亩400-450kg，复合肥为每亩40kg。

进一步地，所述定向槽的两端及两长边均设有向外的弯折边，该定向槽的两端头封闭，其槽两侧边设有多条凸起和凹进的加强筋条，其槽底设有多个小孔。

本发明的有益效果为：

1.本发明定向槽种植采用往槽添加的混合物料，混合物料能够按照一定的配比提供山药生长营养物质，珍珠岩能工实现透水，泥炭、腐殖土中含有多种营养物质，提供山药前期生长的营养吸收，椰糠能使得山药肉更加丝滑；追肥使用油菜饼5份、豆饼6份、油茶饼8份、油茶壳7份、虾壳4份、草木灰6份的配比不仅提供了营养物质，还能降低使用化学肥料的频率，使得种植出来的山药更加健康，安全。

2.本发明山药的种植方法通过提高青山药苗的存活率，与现有技术的栽培方法产量提高了10-15％，提高了经济效益。

具体实施方式

下面通过具体的实施例对本发明做进一步的详细描述。

实施例1：

一种山药的种植方法，包括以下步骤：

(1)选种繁育：品种选择抗病虫、高产、优质的山药品种；

(2)翻耕、整地起畦：种植前5天翻耕，杀灭病菌虫，翻耕深度为30cm；施有机肥和复合肥，整地起畦，畦一边高一边低，坡度为30度，畦面宽120cm，畦面高的一边高度25cm；