[发明专利]一种土豆牛肉丸子

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种土豆牛肉丸子。

背景技术

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

发明内容

本发明提出一种土豆牛肉丸子，口感软滑，清香味美，能够保护胃黏膜，增强抵抗力。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种土豆牛肉丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末40-60份、土豆泥80-100份、椒盐10-20份、孜然2-10份、海带10-20份、豆瓣酱10-20份、玫瑰2-8份、蜂蜜2-8份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末40份、土豆泥80份、椒盐10份、孜然2份、海带10份、豆瓣酱10份、玫瑰2份、蜂蜜2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末50份、土豆泥90份、椒盐15份、孜然6份、海带15份、豆瓣酱15份、玫瑰5份、蜂蜜5份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末60份、土豆泥100份、椒盐20份、孜然10份、海带20份、豆瓣酱20份、玫瑰8份、蜂蜜8份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明口感软滑，清香味美。

2、本发明能够保护胃黏膜，增强抵抗力。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种土豆牛肉丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末40-60份、土豆泥80-100份、椒盐10-20份、孜然2-10份、海带10-20份、豆瓣酱10-20份、玫瑰2-8份、蜂蜜2-8份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种土豆牛肉丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末40份、土豆泥80份、椒盐10份、孜然2份、海带10份、豆瓣酱10份、玫瑰2份、蜂蜜2份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种土豆牛肉丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末50份、土豆泥90份、椒盐15份、孜然6份、海带15份、豆瓣酱15份、玫瑰5份、蜂蜜5份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种土豆牛肉丸子，按照重量份数计算，包括如下原料：

牛肉末60份、土豆泥100份、椒盐20份、孜然10份、海带20份、豆瓣酱20份、玫瑰8份、蜂蜜8份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。