[发明专利]牛源性成分鉴定及其制品中多物种种源成分的检测试剂盒

权利要求书

1.牛特异性引物，其特异性扩增SEQ ID No.1所示的核苷酸序列，其特征在于，该引物序列如下：

BOS_BUB-F：5′-CAGACAAAGGTCAGGAAGTAATC-3′

BOS_BUB-R：5′-AGATGAGGGAAGAGCAGGTCTG-3′。

2.含有权利要求1所述特异性引物的检测试剂盒。

3. 根据权利要求2所述的检测试剂盒，其特征在于，其还包括以下引物中的一种或多种：

(1)对猪基因组DNA进行扩增生成猪特异性扩增片段的引物对：

SUS-F：5′-GCAATGCTCCAAGGACTTAGTGA-3′

SUS-R：5′-TGTGCTCAAATAGGAAGGTTGTCA-3′；

(2)对马属基因组DNA进行扩增生成马属特异性扩增片段的引物对： EQUUS-F：5'-TGGCTCTGAAGATGATGAGGCTG-3'

EQUUS-R：5'-GAGGCAATGATTTTGTTCTGCGT-3'；

(3)对兔基因组DNA进行扩增生成兔特异性扩增片段的引物对：

OCU-F：5′-TAGCAGTAGGGATGACAGGGTTT-3′

OCU-R：5′-GCCTTAGAGTAGGGTCTTTTTGG-3′；

(4)对狐基因组DNA进行扩增生成狐特异性扩增片段的引物对：

VULPES-F：5'-ACAGGGGAGAAAACGCTGTTC-3'

VULPES-R：5'-GGCCTCCCCGAGATGAATC-3'；

(5)对狗基因组DNA进行扩增生成狗特异性扩增片段的引物对：

CANIS-F：5′-GCGGCAAAGTTAACGGCAGT-3′

CANIS-R：5′-GGATGGGAAGCAAACTCCGA-3′；

(6)对水貂基因组DNA进行扩增生成水貂特异性扩增片段的引物对：

MUSTLA-F：5'-TTCGGCGCTGCCTTAATTGTC-3'

MUSTLA-R：5'-AAGACCTGGGACCCGAGAGTT-3'；

(7)对鼠基因组DNA进行扩增生成鼠特异性扩增片段的引物对：

MUS_RAT_CRI-F：5′-CATCGTTGACAAGAAGGTGCTC-3′

MUS_RAT_CRI-R：5′-GAAAAAGCTGTACTTGGTGGGG-3′；

(8)对鸡基因组DNA进行扩增生成鸡特异性扩增片段的引物对：

GALLUS-F：5'-GCAAGGAGATGTAACCCAGTAAAG-3'

GALLUS-R：5'-AGAATCAATCAGAAAAATGAAGCC-3'；

(9)对鸭基因组DNA进行扩增生成鸭特异性扩增片段的引物对：

ANAS-F：5'-GTCAACGATTGCCCCGAAAC-3'

ANAS-R：5'-GGGGACTTTGACGGCATCTT-3'。

4. 根据权利要求2或3所述的检测试剂盒，其特征在于，其还包括下述试剂中的一种或多种：Taq酶、dNTPs、MgCl₂、PCR缓冲液、阳性对照DNA模板、双蒸水；或者还包括下述试剂中的一种或多种：Taq DNA MasterMix、阳性对照DNA模板、双蒸水。

5.根据权利要求4所述的检测试剂盒，其特征在于，所述阳性对照DNA模板为牛科牛亚科的牛属或水牛属基因组DNA模板，双蒸水为空白对照。

6.根据权利要求5所述的试剂盒，其特征在于，所述的阳性对照DNA模板还包括猪、马、驴、鼠、鸡、鸭、兔、狗、狐或貂DNA模板中的一种或多种。

7.根据权利要求1所述的牛特异性引物或权利要求2～6任一项所述的检测试剂盒在牛源性成分鉴定或牛源性制品掺假检测中的应用。