[发明专利]一种富铬莲藕的高产栽培方法

说明书

技术领域本发明涉及植物栽培领域，尤其涉及一种富铬莲藕的高产栽培方法。

背景技术据百度介绍：有机铬食品已被人们认识并逐步普及食用并给人们带来健康，远离“三高病”。开发富铬有机保健农产品，是现代农业发展增值必由之路。据公开的资料报道：铬被科学家称为“保健之王”，在体内和维生素E协同作用，能够保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化，因而铬具有抗氧化作用。铬还具有增强免疫力：有机铬能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的按捺过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。防治糖尿病，代替胰岛功能，激活胰岛细胞正常工作，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。铬还具有防止心脑血管疾病：铬是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用，可减低血脂、血压、缩小心肌梗塞面积，人体血铬水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高。因此科学补铬对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用，所以，权威卫生组织建议，人体每天应增加100ug-200ug铬。

藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕，该品种质地优良，它的根茎粗壮，肉质细嫩，鲜脆甘甜，洁白无瑕，人们均爱食它。莲的各部分名称不同，均可供药用，莲的柄名荷梗，叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须，果壳名莲蓬；果实为莲肉或莲子，其中的胚芽名莲心，莲的地根茎名藕。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴 生肌的功效。莲藕虽然好食，但目前市场上未有富铬莲藕销售。

发明内容本发明针对上述存在问题的不足，提供一种富铬莲藕的高产栽培方法。

为达上述目的，本发明解决问题的技术方案是：

一种富铬莲藕的高产栽培方法，其栽培方法步骤如下：

1、选种：选用早熟丰产的浅层莲藕，要选用无伤无病、种性纯、个体大、芽头完整、尾梢齐全的藕作种，最好是随挖随栽。

2、整田：选择形状较规则、土质肥沃、泥层较浅、排灌方便的上年水稻田作藕田较好。

3、施有机肥：栽藕前10天，每亩施腐熟的有机肥3000kg、有机铬0.3公斤、复合肥150kg、钙镁磷肥70kg、碳酸氢钙80kg，施基肥后，深耕，整细，耙平，保持浅水3-5cm。

4、栽种方法：

①催芽由于早春气温低，且寒潮时有发生，应先将种藕起堆进行催芽。将藕种起堆堆高100cm左右，周围用干稻草覆盖，经常洒水，保持一定温度和湿度，当顶芽长出时选晴天上午进行栽种。

②栽种密度特早熟栽培一般要求亩用种量250-300kg，采用宽窄行排种，宽行3m，窄行0.5m，株距0.5m。要求芽头300-400个。

③栽种时间及方法在2月底3月初排种，行与行之间各株摆成梅花形，四周芽头向内，以免莲鞭插入田埂，其余各行也顺向一边，栽时将芽头插泥中，尾梢翘出水面。

5、田间管理：

①前期管理前期主要是浮叶的形成和生长。其营养大部分靠母体供给，主要保持浅水5-10cm，使土壤呈稀泥状态。4月中下旬特别要注意抓紧踩施青肥，每亩不低于1000kg。踩施青肥是提高莲藕产量和品质的重要措施，同时也是减轻挖藕劳动强度的有效方法。此阶段水深至10-15cm，每亩追人畜粪1000kg、尿素15kg，每亩施硼肥1kg。

②中后期管理5月中旬除草一次，同时调整莲鞭生长方向，避免莲鞭插入田埂，亩追复合肥20kg、尿素10kg、钾肥10kg、硼肥1kg。中期适当深水，后期以浅水为宜。

③病虫害防治前期蚜虫较多，可用吡虫啉喷雾防治。斜纹夜蛾可用多角体病毒或氯虫苯甲酰胺于3龄幼虫盛发前喷雾。如有腐败病或褐斑病，可用多菌灵、代森锌喷雾交替防治。

6、采收：6月中旬以后，当莲藕长足三节时即可采收。一般上市期比常规栽培提早20天以上，亩产量可达1000kg左右

本发明的有益效果是：采用本发明技术方案莲藕增产10％-13％以上，藕质爽口质脆。病虫害减少，色泽鲜明，而且富含铬元素。铬元素公斤达100-200μg。人们食用后具有保健抗肿瘤作用。

具体实施方式

具体实施例1