[发明专利]一种营养保健饼干

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种营养保健饼干。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们也越来越注意养生保健，现在市售饼干多为甜味或咸味，也有少量蔬菜口味的，但是通常高糖高脂，饼干的营养不甚丰富，不具有养生保健功效，针对上述弊端，本发明研制出一种营养保健饼干，通过在饼干中添加蜂蜜，增加了饼干的营养成分，又通过添加L－阿拉伯糖的方法，抑制人体对饼干中糖类的吸收，但是不影响饼干和蜂蜜中其他营养成分的吸收。

发明内容

本发明提出一种营养保健饼干，该种营养保健饼干口味香甜，营养丰富，低糖低脂，养生保健。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种营养保健饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉50－60份、蜂蜜5－15份、燕麦粉20－40份、泡打粉1－3份、地瓜粉20－40份、鸡蛋5－15份、胡萝卜15－25份、牛奶20－30份、苹果10－20份、灵芝4－6份、葛花4－6份、豆粉7－9份、杜仲4－6份、枳实3－5份、水10－12份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉50份、蜂蜜5份、燕麦粉20份、泡打粉1份、地瓜粉20份、鸡蛋5份、胡萝卜15份、牛奶20份、苹果10份、灵芝4份、葛花4份、豆粉7份、杜仲4份、枳实3份、水10份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉55份、蜂蜜10份、燕麦粉30份、泡打粉2份、地瓜粉30份、鸡蛋10份、胡萝卜20份、牛奶25份、苹果15份、灵芝5份、葛花5份、豆粉8份、杜仲5份、枳实4份、水11份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉60份、蜂蜜15份、燕麦粉40份、泡打粉3份、地瓜粉40份、鸡蛋15份、胡萝卜25份、牛奶30份、苹果20份、灵芝6份、葛花6份、豆粉9份、杜仲6份、枳实5份、水12份。

本发明的有益效果如下：

1、口味香甜，营养丰富。

2、低糖低脂，养生保健。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

小麦面粉50－60份、蜂蜜5－15份、燕麦粉20－40份、泡打粉1－3份、地瓜粉20－40份、鸡蛋5－15份、胡萝卜15－25份、牛奶20－30份、苹果10－20份、灵芝4－6份、葛花4－6份、豆粉7－9份、杜仲4－6份、枳实3－5份、水10－12份。

实施例二：

小麦面粉50份、蜂蜜5份、燕麦粉20份、泡打粉1份、地瓜粉20份、鸡蛋5份、胡萝卜15份、牛奶20份、苹果10份、灵芝4份、葛花4份、豆粉7份、杜仲4份、枳实3份、水10份。

实施例三：

小麦面粉55份、蜂蜜10份、燕麦粉30份、泡打粉2份、地瓜粉30份、鸡蛋10份、胡萝卜20份、牛奶25份、苹果15份、灵芝5份、葛花5份、豆粉8份、杜仲5份、枳实4份、水11份。

实施例四：

小麦面粉60份、蜂蜜15份、燕麦粉40份、泡打粉3份、地瓜粉40份、鸡蛋15份、胡萝卜25份、牛奶30份、苹果20份、灵芝6份、葛花6份、豆粉9份、杜仲6份、枳实5份、水12份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。