[发明专利]一种晾肉架

说明书

技术领域

本发明涉及肉类加工工具技术领域，具体是一种晾肉架。

背景技术

日常生活中，人们晒肉或晒鱼时，如果直接挂在户外晾晒，很容易被苍蝇下蛆，但忽视 了腌制和临时存储过程中也可能招致蝇蛆的事实。因此，在腌制过程中，以及收回来临时存 放，都需要注意防蝇蛆，由于没有专门的晾肉架，人们一般只能将腊肉放到竹竿或者衣架上 晾，或者再拿一张蚊帐罩住腊肉，达到防止苍蝇蚊虫进入的效果，但是蚊帐撩起的空间太大， 苍蝇蚊虫很容易进出，密封性不好，腊肉晒得不均匀，收晒不方便，还容易有蝇蛆。

发明内容

鉴于以上内容，本发明的目的是提供一种晾肉架。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：一种晾肉架，包括两组相对设置的X 型支架和固定设置在两组X型支架之间的两根横杆，所述X型支架的两根斜杆在中部交叉点 是固定的，所述晾肉架还包括防虫网和柜子，所述防虫网为无底面的四方体形状，所述防虫 网一面开设有开口，所述开口处设置有用以开启或封闭所述防虫网锁合装置，所述防虫网包 裹在所述X型支架和所述横杆组成的四方框架内，所述X型支架的底端固定设置在所述柜子 的顶面。

优选地，所述锁合装置为拉链或软磁条。

优选地，所述X型支架设置在所述柜子边缘的1cm～5cm处，这样X型支架能更稳固地 安装在所述柜子上。

优选地，所述柜子安装有万向轮。可以轻松方便地移动。

优选地，所述柜子开有门，所述门上设置有把手，便于门的关合。

优选地，所述门开设在所述柜子一面的下半部，使门在打开或者关闭时不会受到防虫网 的影响。

优选地，所述横杆上设置有若干挂钩，便于将肉挂在晾肉架上，方便调节肉类之间的距 离，晾晒均匀。

优选地，所述X型支架、横杆和柜子均采用不锈钢或者木材制成。

相对于现有技术，本发明的有益之处在于：结构简单，使用简便，占用空间小，晾晒均 匀。通过在晾肉架上设置有所述防虫网这一人工隔离屏障，将苍蝇蚊子之类的害虫拒之网外， 人们晾肉时不用担心有蝇蛆，保证了食物的卫生品质，肉晾晒完毕后可放在所述柜子内，即 方便又节约了占地空间，而且所述柜子下安装有所述万向轮，人们可以随意轻松地推动晾肉 架，减轻了负担。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图中，1-X型支架，2-横杆，3-防虫网，4-柜子，5-锁合装置，6-万向轮，7-把手,8- 挂钩。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，来具体阐述本发明一种晾肉架的技术方案。

如图1所述，本发明一较佳实施方式中，一晾肉架包括两组相对设置的X型支架1和固 定设置在两组X型支架1之间的两根横杆2，所述X型支架1的两根斜杆在中部交叉点是固 定的，所述晾肉架还包括防虫网3和柜子4，所述防虫网3为无底面的四方体形状，所述防 虫网3一面开设有开口，所述开口处设置有用以封闭或开启所述防虫网3的锁合装置5，所 述防虫网3包裹在所述X型支架1和所述横杆2组成的四方框架内，所述X型支架1的底端 固定设置在所述柜子4的顶面。所述防虫网3为纱网或棉纱制成，所述防虫网3的透气性好， 有利于肉的晾晒。所述锁合装置5为拉链或软磁条。所述X型支架1设置在所述柜子4边缘 的1cm～5cm处，这样X型支架2能更稳固地安装在所述柜子4上。所述柜子4安装有万向 轮6。可以轻松方便地移动。所述柜子4开有门，所述门上设置有把手7，便于门的关合。所 述门开设在所述柜子4一面，并位于所述防虫网3的下方，使门在打开或者关闭时不会受到 防虫网3的影响。所述横杆2上设置有若干挂钩8，方便将肉挂在晾肉架上。所述X型支架 1、横杆2和柜子4均采用不锈钢或者木材制成。

本发明使用时，先将所述晾肉架推至晾晒区域，把肉类处理好后依次挂到所述晾肉架的 挂钩8上，由于设置了所述万向轮6，所述晾肉架可以随时移动，所述晾肉架挂满肉后，将 所述防虫网3包裹在所述X型支架1和所述横杆2组成的四方框架内，需要拿肉时，打开所 述防虫网3上的所述锁合装置5，拿了肉后迅速把所述锁合装置5关闭，肉晾晒好后，将所 述防虫网3卸下，把肉收进所述柜子4里，所述柜子4上设置有所述把手7，方便门的开合。