[发明专利]一种面条烘干机

说明书

技术领域

本发明涉及一种面条加工设备，尤其是一种面条烘干机。

背景技术

在面条生产加工过程中，烘干工艺是保证面条成品口感和品质必不可少的步骤，烘干的主要目的是通过提高环境温度和加快面条表面空气流动来减少面条所含水分。目前市场上的面条烘干机，面条一般静止悬挂在烘干房中通过高温蒸汽的流动带走其中的水分以达到干燥的目的，不仅延长了烘干时间，且造成了资源的浪费，增加了生产成本。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种面条烘干机，使湿面条在烘干机中均匀受热蒸发烘干，以达到加快烘干速度，减少蒸发时间，降低生产成本的效果。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种面条烘干机，包括机体，面条进出口，温湿度感应器，高温蒸汽管道，送气口，排潮装置，面条悬挂架，驱动装置；所述的面条进出口设置在机体左侧壁上，且面条进出口的尺寸与面条相配合，且烘干时保持常闭状态；所述的机体内顶部设置有高温蒸汽管道，高温蒸汽管道上均匀设置有送气口；所述的机体内顶部悬挂有可旋转的面条悬挂架；所述的驱动装置设置在机体顶部，并与面条悬挂架相连。

进一步的，所述机体外部包裹有保温层。

进一步的，所述的送气口下方设置有压力风扇。

进一步的，所述的排潮装置包括机体底部的排潮管道以及均匀设置在排潮管道上的排潮口。

更进一步的，所述的排潮装置还包括设置在机体外部与排潮管道相连的抽风机。

相对于现有技术，本发明所述的面条烘干机具有以下优势：采用上述技术方案，可以实现高温蒸汽与面条的充分接触，加快了面条表面空气的流动速度，加快了水分的蒸发；通过在机体顶部设置可匀速转动的面条悬挂架，不仅简化了设备结构，还提高了工作效率。

附图说明

图1为本发明实施例1所述的面条烘干机示意图；

图中：

1-机体，2-面条进出口，3-温湿度感应器，4-保温层，5-高温蒸汽管道，6-送气口，7-压力风扇，8-排潮管道，9-排潮口，10-面条悬挂架，11-面条，12-驱动装置，13-抽风机。

具体实施方式

如图1所示，本发明提供的是一种面条烘干机，包括机体1，面条进出口2，温湿度感应器3，高温蒸汽管道5，送气口6，排潮装置，面条悬挂架10，驱动装置12；面条进出口2设置在机体1左侧壁上，面条进出口2的尺寸与面条11相配合，且烘干时保持常闭状态；机体1内顶部设置有高温蒸汽管道5，高温蒸汽管道5上均匀设置有送气口6；机体1内顶部悬挂有可旋转的面条悬挂架10；驱动装置12设置在机体1顶部，并与面条悬挂架10相连；机体1外部包裹有保温层4，送气口6下方设置有压力风扇7。排潮装置包括机体1底部的排潮管道8以及均匀设置在排潮管道8上的排潮口9，还包括设置在机体1外部与排潮管道8相连的抽风机13。

本实施例的具体工作过程为：将待烘干的面条11悬挂在面条悬挂架10上固定后关闭面条进出口2，通过高温蒸汽管道5和送气口6向机体1内通入高温蒸汽，启动驱动装置12使面条悬挂架10匀速旋转；同时启动抽风机13和压力风扇7，通过提高机体1内空气的温度和流动速度来使面条11表面的水分蒸发；同时，观察温湿度感应器3的示数，适时调整高温蒸汽的温度和流速，防止面条11表面和内部水分蒸发速度不均衡产生酥面；待面条11中的水分达到要求后取出面条11成品进行后续包装处理。

本发明将面条由静止悬挂改为匀速旋转，加大了烘干效率，简化了设备结构，提高了工作效率。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。