[发明专利]一种土鸡的林下养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及养殖技术领域，具体涉及一种土鸡的林下养殖方法。

背景技术

土鸡，家禽的一种，有别于笼养的肉鸡，其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，土鸡鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高，土鸡鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。

由于人们对鸡肉的量不断加大，土鸡量已经远远不能满足人们的需求，因此便出现了大量肉鸡，但是这种肉鸡都是在室内饲养，其肉质及味道远远不能和土鸡相提并论，因此本发明人通过大量的实验和研究为广大的养殖者提供了一种土鸡的林下养殖方法，本方法是将土鸡在林间内放养，更贴近绿色环保的要求，更受消费者的青睐。

发明内容

本发明旨在提供一种土鸡的林下养殖方法，以解决土鸡养殖易病害、产量低、成本高的问题。

本发明是通过以下技术方案予以实现的：

一种土鸡的林下养殖方法，该方法包括以下步骤：

a、场地建设：选择取水方便、地势平坦、树冠较小的林间作为养殖基地，四周围上一圈栅栏，在基地内建设一个鸡舍，鸡舍大小根据养殖数量按照每平方米8-10只鸡进行搭建，鸡舍内用木条和竹竿搭建鸡架，鸡舍外为养殖运动场；

b、消毒处理：首先采用质量百分比为5-8％的石灰水对场地进行喷雾消毒，再用高锰酸钾加甲醛密闭熏蒸鸡舍进行消毒，消毒完成后通风4-5天；

c、温度调节：雏鸡进入前调节鸡舍温度和相对湿度，提前5-8h将鸡舍的温度控制为30-32℃，待雏鸡进入后，每6天降温一次，每次降温1-2℃，降温4次即可取消控温；

d、开水：雏鸡运送到鸡舍后，立即进行饮水，饮用水中需加入0.01-0.02％高锰酸钾和0.6-0.8％葡萄糖；

e、开食：在鸡出壳24-36h后进行投料，所投饲料为300-400目，饲养密度为每平方米饲养25-30只，4周后脱温放养。

所述步骤a中养殖运动场面积为鸡舍的5-6倍，运动场内设有含敌百虫粉的沙池。

所述步骤b中高锰酸钾用量为12g/m²，甲醛用量为25ml/m²，消毒时间为12-24h。

所述步骤c中雏鸡进入鸡舍的第一天至第五天控制鸡舍相对湿度为60-65％，第六天至第十天鸡舍相对湿度控制为55-60％。

所述步骤d中饮用水中还含有0.02％痢特灵和0.01％的土霉素。

所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面15-21份、黄豆面13-19份、麸皮4-10份、骨粉3-9份、食盐1-5份、豆饼12-16份、西番莲2-6份、香蒿11-15份、灵芝粉2-6份。

所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面17-19份、黄豆面15-17份、麸皮6-8份、骨粉5-7份、食盐2-4份、豆饼13-15份、西番莲3-5份、香蒿12-14份、灵芝粉3-5份。

所述步骤e中的饲料由以下重量份原料组成：玉米面18份、黄豆面16份、麸皮7份、骨粉6份、食盐3份、豆饼14份、西番莲4份、香蒿13份、灵芝粉4份。

本发明的有益效果在于：本方法是先通过鸡舍育雏，然后再进行开放式林下养殖，土鸡通过饲料增强体质，提高了对环境的适应的能力，在林中土鸡通过采食害虫自行摄取营养，不仅促进了林木生长，土鸡所留下的鸡粪还能作为林木的有机肥使用，本养殖方法能够提高土鸡肌肉中游离多糖、游离氨基酸类物质、游离核苷酸类物质、肌肽的含量，使之具有明显的鲜甜味，也能提高土鸡肌肉中蛋白质、核酸、多糖的比例，使之具有明显的嫩爽感觉，通过本方法养殖土鸡能够提高其免疫力，减少甚至不使用抗生素，其消化吸收能力也得到了有效的改善，本方法具有绿色环保、养殖成本低的特点。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步描述，但要求保护的范围并不局限于所述。

实施例一

饲料配方：玉米面15份、黄豆面13份、麸皮4份、骨粉3份、食盐1份、豆饼12份、西番莲2份、香蒿11份、灵芝粉2份。

养殖方法：