[发明专利]一种菠萝华夫饼在审
| 申请号: | 201510753626.4 | 申请日: | 2015-11-09 |
| 公开(公告)号: | CN105211166A | 公开(公告)日: | 2016-01-06 |
| 发明(设计)人: | 刘书元 | 申请(专利权)人: | 刘书元 |
| 主分类号: | A21D13/00 | 分类号: | A21D13/00;A21D2/18;A21D2/36 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 266000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 菠萝 华夫饼 | ||
技术领域
本发明涉及食品领域,具体而言涉及一种菠萝华夫饼。
背景技术
华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。华夫饼是一种新型的零食,具有吸引眼球的外观和让人垂涎欲滴的甜香味,深受消费者喜爱,并且风靡不衰。菠萝酸甜可口,富含维生素,有健脾开胃的功效。目前,市售华夫饼质量参差不齐,大多数口味并不地道,而且商家为了利益,掺加不卫生不合格的原料,给人们的健康造成威胁。或者口味单调乏味,缺乏新意,不能满足消费者的需求。
发明内容
本发明提出一种菠萝华夫饼,松软可口,果香浓郁,营养丰富,能够健脾开胃。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种菠萝华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉20-40份、低筋面粉40-80份、菠萝20-40份、鸡蛋10-20份、奶油20-40份、苹果10-20份、泡打粉5-15份、樱桃酱5-15份、沙拉酱5-15份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉20份、低筋面粉40份、菠萝20份、鸡蛋10份、奶油20份、苹果10份、泡打粉5份、樱桃酱5份、沙拉酱5份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉30份、低筋面粉60份、菠萝30份、鸡蛋15份、奶油30份、苹果15份、泡打粉10份、樱桃酱10份、沙拉酱10份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉40份、低筋面粉80份、菠萝40份、鸡蛋20份、奶油40份、苹果20份、泡打粉15份、樱桃酱15份、沙拉酱15份。
本发明的有益效果如下:
1、本发明松软可口,果香浓郁。
2、本发明营养丰富,能够健脾开胃。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
一种菠萝华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉20-40份、低筋面粉40-80份、菠萝20-40份、鸡蛋10-20份、奶油20-40份、苹果10-20份、泡打粉5-15份、樱桃酱5-15份、沙拉酱5-15份。
实施例二:
根据实施例一所述的一种菠萝华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉20份、低筋面粉40份、菠萝20份、鸡蛋10份、奶油20份、苹果10份、泡打粉5份、樱桃酱5份、沙拉酱5份。
实施例三:
根据实施例一所述的一种菠萝华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉30份、低筋面粉60份、菠萝30份、鸡蛋15份、奶油30份、苹果15份、泡打粉10份、樱桃酱10份、沙拉酱10份。
实施例四:
根据实施例一所述的一种菠萝华夫饼,按照重量份数计算,包括如下原料:
玉米淀粉40份、低筋面粉80份、菠萝40份、鸡蛋20份、奶油40份、苹果20份、泡打粉15份、樱桃酱15份、沙拉酱15份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
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