[发明专利]一种五谷豆渣橙味薄荷糕在审
| 申请号: | 201510749080.5 | 申请日: | 2015-11-08 |
| 公开(公告)号: | CN105212232A | 公开(公告)日: | 2016-01-06 |
| 发明(设计)人: | 朱亮 | 申请(专利权)人: | 朱亮 |
| 主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23L7/117 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 200240 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
| 权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 五谷 豆渣 薄荷 | ||
1.一种五谷豆渣橙味薄荷糕,由以下重量份原料组成:五谷豆渣50克、糯米粉280-300克、香蕉40-50克、苹果酱50-60克、橙子40-50克、食盐0.1-0.3克、半夏3-5克、薄荷1-3克、300-500克温水。
2.一种五谷豆渣橙味薄荷糕的制备方法,包括以下步骤:将黑豆、黑米、红豆、黄豆、花生、枸杞、芝麻、红枣加水加热打磨,过滤后得到五谷豆渣,将香蕉、苹果、橙子取其果肉,放入破碎机中破碎,得到果泥食盐0.1-0.3克备用,将半夏、薄荷叶用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用,将五谷豆渣、糯米粉、加入果泥、中药浓缩液、食盐、300克温水,充分搅拌,得到面团后,做成米糕,放入锅中蒸熟即可。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于朱亮,未经朱亮许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510749080.5/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。





