[发明专利]完全膳食营养保健米

权利要求书

1.以主粮类、杂粮类、干果类、块根类、茎叶类、菌菇类、维生物类等优质食物为原材料生产的完全膳食营养保健米，其日食能量＝《中国居民膳食营养素参考摄入量》的60-100％，蛋白质、维生素(VA、VB1、VB2、VB3、VC、VE)、矿物质(Ca、P、K、Mg、Fe、Zn、Se、Cu)、膳食纤维等≥《中国居民膳食营养素参考摄入量》的75％，矿物质钠(Na)≤《中国居民膳食营养素参考摄入量》的30％。

2.符合权利要求1的米粉、颗粒、粉条、面条或其他变形产品，其日食能量＝《中国居民膳食营养素参考摄入量》的60-100％，蛋白质、维生素(VA、VB1、VB2、VB3、VC、VE)、矿物质(Ca、P、K、Mg、Fe、Zn、Se、Cu)、膳食纤维等≥《中国居民膳食营养素参考摄入量》的75％，矿物质钠(Na)≤《中国居民膳食营养素参考摄入量》的30％。

3.符合权利要求1的原材料混合粉、混合液、混合料或其他半成品，其日食能量＝《中国居民膳食营养素参考摄入量》的60-100％，蛋白质、维生素(VA、VB1、VB2、VB3、VC、VE)、矿物质(Ca、P、K、Mg、Fe、Zn、Se、Cu)、膳食纤维等＞《中国居民膳食营养素参考摄入量》的75％，矿物质钠(Na)＜《中国居民膳食营养素参考摄入量》的30％。

4.符合权利要求1的下列原材料生产的轻体力劳动者专用营养保健米，及其米粉、颗粒、粉条、面条或其他变形产品，以及原材料混合粉、混合液、混合料或其他半成品等。

主粮类食物原材料：大米粉100.00克，黑米粉60.00克；

非主粮食物原材料：黑芝麻粉20.00克，核桃粉30.00克，红枣粉20.00克，豆腐干粉(香干)40.00克，小麦胚粉10.00克，党参30.00克(取汁)，黄芪30.00克(取汁)，山药粉20.00克，枸杞粉40.00克，海带粉10.00克，口蘑粉20.00克，黑木耳粉10.00克，酵母粉15.00克；

胶凝剂：魔芋精粉15.00克。

5.符合权利要求1的下列原材料生产的中体力劳动者专用营养保健米，及其米粉、颗粒、粉条、面条或其他变形产品，以及原材料混合粉、混合液、混合料或其他半成品等。

主粮类食物原材料：大米粉205.00克，黑米粉60.00克；

非主粮类食物原材料：黑芝麻粉20.00克，核桃粉30.00克，红枣粉20.00克，豆腐干粉(香干)40.00克，小麦胚粉10.00克，党参30.00克(取汁)，黄芪30.00克(取汁)，山药粉20.00克，枸杞粉40.00克，海带粉10.00克，口蘑粉20.00克，黑木耳粉10.00克，酵母粉15.00克；

胶凝剂：魔芋精粉15.00克

6.符合权利要求1的下列原材料生产的重体力劳动者专用营养保健米，及其米粉、颗粒、粉条、面条或其他变形产品，以及原材料混合粉、混合液、混合料或其他半成品等。

主粮类食物原材料：大米粉310.00克，黑米粉60.00克；

非主粮类食物原材料：黑芝麻粉20.00克，核桃粉30.00克，红枣粉20.00克，豆腐干粉(香干)40.00克，小麦胚粉10.00克，党参30.00克(取汁)，黄芪30.00克(取汁)，山药粉20.00克，枸杞粉40.00克，海带粉10.00克，口蘑粉20.00克，黑木耳粉10.00克，酵母粉15.00克；

胶凝剂：魔芋精粉15.00克。