[发明专利]一种箬叶总黄酮的提取与纯化方法

说明书

本发明属于天然产物分离、食品添加剂、医药技术领域，具体涉及一种箬叶总黄酮的提取与纯化方法，包括以下步骤：a.将箬叶洗净、烘干，并粉碎；b.将上述粉碎的箬叶用饱和石灰水预浸泡20～60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在50～70℃，然后减压抽滤获得总黄酮提取液；c.将上述总黄酮提取液蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液；d.将洗脱液蒸发浓缩，经冷冻干燥后得总黄酮。本发明的有益效果为，总黄酮的得率较高，提取时所用乙醇溶液浓度较低，提取时的温度较低。

技术领域

本发明属于天然产物分离、食品添加剂、医药技术领域，具体涉及一种箬叶总黄酮的提取与纯化方法。

背景技术

现代研究表明，总黄酮具有抗肿瘤、抗炎、抗菌、抗动脉粥样硬化、降血脂、免疫调节、清除自由基等多种生物活性，特别对于肿瘤的发生、增殖、迁移、血管生成及多药耐药性等具有显著的抑制作用。此外，总黄酮对人体的正常细胞低毒甚至无毒，因此总黄酮在人类保健、营养和疾病预防及治疗方面具有广阔的应用前景。

箬叶为禾本科竹亚科箬竹属植物叶的总称，该属植物约为30种以上，均产自我国，自古以来就是端午节标志食品-粽子的包装物。现代药理分析发现，箬叶具有杀菌、防腐、抗癌等多种显著作用，可广泛应用于医药、食品及日化用品等。我国长江以南各省区均有大量野生箬叶资源，特别是湖北武陵山区野生箬叶资源异常丰富，但仅少量作为食品包装物使用，资源浪费大，加工科技含量不高。研究证明，总黄酮是箬叶的重要活性成分，因此有必要对箬叶总黄酮进行提取纯化的研究，以提高箬叶的综合利用价值。

现有提取总黄酮的方法有回流法、超声波法、微波法等。但超声波法和微波法需特殊的仪器，一次性成本投入高；直接回流法需使用乙醇水溶液的浓度较高，回流时维持温度高，回流提取时间长，综合成本较高，(文献“箬叶总黄酮的提取方法的研究”中，李水芳等的研究表明可使用85％的乙醇溶液在85℃下回流3h提取箬叶总黄酮；文献“箬竹林结构特征及竹叶生物活性成分研究”，苏春花等的研究中提取总黄酮的条件为：使用乙醇浓度85％,料液比1：20(g：mL)，回流温度为85℃，提取时间为50min)；因此开发一种高效、低廉的总黄酮提取与纯化技术有着较好的市场前景。

发明内容

本发明的目的在于提供一种从箬叶中提取和纯化总黄酮的方法，该法操作简便，提取率高，成本低廉。

为了达到上述的目的，本发明采用以下技术措施：一种箬叶总黄酮的提取和纯化方法，包括以下步骤：a.将箬叶洗净、烘干，并粉碎；b.将上述粉碎的箬叶用饱和石灰水预浸泡20～60min，加入乙醇水溶液后调节体系的酸碱度至接近中性并加热提取30min以上，加热提取的温度控制在50～70℃，然后减压抽滤获得总黄酮提取液；c.将上述总黄酮提取液蒸发浓缩，经大孔树脂吸附，水洗后用乙醇水溶液洗脱得到洗脱液；d.将洗脱液蒸发浓缩，经冷冻干燥后得总黄酮。洗脱液在旋转蒸发仪上浓缩，蒸去溶剂至脱溶瓶中剩余少量料液且能倾倒出来，经冷冻干燥后得箬叶总黄酮提取物。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，步骤a中所述的烘干要求为在40～70℃温度下烘干3～7h。

进一步，步骤a中所述的粉碎要求为得到的箬叶颗粒为12～50目。

进一步，步骤b中所述的饱和石灰水用量为V₁mL，所述箬叶的用量为M g，V₁与M之比为2～10：1。

进一步，步骤b中所述乙醇水溶液中乙醇的体积分数为30～60％，所述乙醇水溶液的用量为V₂mL，所述箬叶的用量为M g，V₂与M之比为10～30：1。