[发明专利]一种玉米甲鱼丸在审
| 申请号： | 201510736735.5 | 申请日： | 2015-11-03 |
| 公开（公告）号： | CN105192755A | 公开（公告）日： | 2015-12-30 |
| 发明（设计）人： | 刘毅 | 申请（专利权）人： | 刘毅 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 甲鱼 | ||
【权利要求书】：
1.一种玉米甲鱼丸，其特征在于，所述玉米甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉50-100份、鸡皮30-40份、鲜玉米粒20-30份、糯米粉20-30份、桂皮10-14份、胡萝卜10-20份、蛋清10-20份、淀粉6-10份、葱6-10份、姜4-6份、五香粉2-4份和食盐3-5份。
2.根据权利要求1所述的一种玉米甲鱼丸，其特征在于，所述玉米甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉50份、鸡皮30份、鲜玉米粒20份、糯米粉20份、桂皮10份、胡萝卜10份、蛋清10份、淀粉6份、葱6份、姜4份、五香粉2份和食盐3份。
3.根据权利要求1所述的一种玉米甲鱼丸，其特征在于，所述玉米甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉75份、鸡皮35份、鲜玉米粒25份、糯米粉25份、桂皮12份、胡萝卜15份、蛋清15份、淀粉8份、葱8份、姜5份、五香粉3份和食盐4份。
4.根据权利要求1所述的一种玉米甲鱼丸，其特征在于，所述玉米甲鱼丸由下列重量份的原料组成：甲鱼肉100份、鸡皮40份、鲜玉米粒30份、糯米粉30份、桂皮14份、胡萝卜20份、蛋清20份、淀粉10份、葱10份、姜6份、五香粉4份和食盐5份。
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