[发明专利]一种东方醋杆菌及其生产黄芪多糖的方法

权利要求书

1.一种东方醋杆菌，其特征在于：所述东方醋杆菌的保藏名称为Acetobacterorientalis，于2015年7月16日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO: M2015455。

2.一种如权利要求1所述的东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：包括以下步骤：

（1）将保藏编号为CCTCC NO: M 2015455的东方醋杆菌Acetobacter orientalis接种于斜面培养基，将含有斜面培养基的试管置于培养箱37℃±1℃培养48h～72h，获得斜面菌种；

（2）将斜面菌种接种于摇瓶培养基，将摇瓶培养基放置于摇床中培养，摇床温度37℃±1℃，转速100r/min～120r/min，24h～28h后获得摇瓶菌液；

（3）将含有液体培养基的发酵罐置于杀菌锅中经121℃高温高压灭菌30min后，再将得到的摇瓶菌液接种于液体培养基中，然后放于摇床中培养，摇床温度为37℃±1℃，转速为100r/min～120r/min，培养48h～52h后放罐，获得发酵液；

（4）所得发酵液经过1500r/min离心10min，取其上清，上清经过浓缩得到黄芪多糖溶液。

3.根据权利要求2所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述步骤（1）中的斜面培养基为MRS改良培养基，包括如下质量分数的组分：0.5%-1%的鱼肉蛋白胨，0.5%-1%的酵母提取物，0.5%-1%的胰蛋白胨，0.2%-0.4%的柠檬酸氢二胺，0.2%-0.4%的磷酸氢二钾，0.5%-1%的乙酸钠，0.02%-0.05%的四水合硫酸镁，0.3%-0.5%的碳酸钙，0.1%-0.2%的吐温-80，0.02%-0.05%的七水合硫酸镁，0.8%-1.5%的葡萄糖，其余为蒸馏水。

4.根据权利要求2所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述步骤（2）中摇瓶培养基包括以下质量分数的组分：0.5%-1%的鱼肉蛋白胨，1%-2%的乳糖，1%-2%的酵母膏，0.25%-0.4%的磷酸氢二钾，0.25%-0.4%的磷酸二氢钾，其余为蒸馏水。

5.根据权利要求2所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述步骤（2）中摇瓶培养基的pH为6.5。

6.根据权利要求2所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述步骤（3）中液体培养基包括以下质量分数的组分：0.5%-1%的氮源，1%-2%的碳源，0.25%-0.4%的磷酸氢二钾，0.25%-0.4%的磷酸二氢钾，8%-10%的黄芪粉，其余为蒸馏水。

7.根据权利要求6所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述碳源为乳糖或葡萄糖，氮源为鱼肉蛋白胨、胰蛋白胨或酵母膏中的至少一种。

8.根据权利要求2所述的一种东方醋杆菌生产黄芪多糖的方法，其特征在于：所述步骤（3）中菌液与液体培养基的体积比为1:50。