[发明专利]一种生态养猪方法

说明书

技术领域：

本发明涉及家畜饲养领域，具体涉及一种生态养猪方法。

背景技术：

多年来，养猪的饲料都主要是包括玉米、豆粕、大麦、小麦、高粱、鱼粉等各种高蛋白组成的精饲料。而这些精饲料往往还伴有各种添加剂，这就使得猪肉往往有各种不良残留物，成为食品安全问题。此外，养猪户为了使猪长得更快，降低成本，往往限制猪的活动，几乎没有运动时间。因此，这些猪肉的风味很差。目前，国内有一些植物饲料发酵的技术，但是以牧草为主的发酵饲料，在国内未曾发现。本发明用有益菌群发酵牧草，特别是营养价值很高的巨菌草，这种草经发酵后几乎可以取代其它营养品，供猪食用。

发明内容：

本发明从饲料方面和放养与圈养相结合方面解决以上问题。此外，由于本发明的饲料成本非常低，使得即使让猪有充分的运动时间，也能降低猪的饲养成本。本发明包含用巨菌草、杂交象草和玉米秸秆发酵成为猪饲料发酵方式，和放养与圈养相结合的方法。

本发明发酵所用的菌种是乳酸菌、酵母菌、光合菌的有益菌组合，其比例为乳酸菌∶酵母菌∶光合菌＝4∶3∶1。

本发明的放养场地要求要有多个，每个放养场最低密度为25平方/头，每个放.养场连续放养不得超过15天，休养时间15天以上。

本发明圈养场地的养猪密度不低于3平米/头，

具体实施方式：

下面结合具体实施例对本发明作进一步描述，但不局限于下列实施例。

实例1：一种生态养猪方法

存栏规模：100头。

栏舍规模：300平米；具体分5个，每个栏舍圈养20头，每个栏舍面积为60平米，圈养密度为3平米/头。

运动场规模：分两个运动场，每个运动场占地4亩(2667平米)放养密度 为26.7平米/头。

饲料发酵：每天取巨菌草(鲜草)200到550公斤(视猪的大小和消耗饲料量而定)，粉碎，混入菌种，菌种由乳酸菌、酵母菌和光合菌组成，菌种配比为4∶4∶1，使菌种与粉碎后的草料拌匀，装袋密封，7日后即可喂猪。当天喂猪的饲料必须是七天前发酵的饲料，当天发酵的饲料是7天后用的饲料。

喂食：早上喂食一次，然后放出运动半天，中午回栏喂食，然后再放出运动，直到傍晚回栏，再喂食一次。饲料耗费量：从20到25公斤的猪苗开始，每天耗费饲料为：2公斤/头，到猪长到100公斤时，饲料耗费量为：7公斤/头，平均每天5.5公斤/头。

放养：放养的运动场必须有树荫，有草丛。放养运动场分两个，每隔15天轮换另一个，保证每个运动场有15天的休养。

养殖时间：从猪苗(20到25公斤)到成猪(100公斤以上)的时间为180天。

饲料总量：5.5公斤×180天/头＝990公斤/头≈1吨/头

成本及利润核算：

1.饲料成本：每吨鲜草300元/吨(含收割及运费)，菌种150元，可得每头猪的饲料成本为450元/头。

2.猪苗成本：根据2015年11月价格，20到25公斤的猪苗为750元/头。

以上两项成本合计为：1200元/头。

3.售价：根据2015年11月1日的价格：按最低15元/公斤计算，平均每头猪100公斤，销售收入为1500元。

4.利润：毛利(未算人工成本)：1500元/头-1200元/头＝300元/头。大批量养殖的养殖人工费为：60元/头。纯利润为：240元/头。