[发明专利]猕猴桃酵素营养液及其制备方法在审
| 申请号： | 201510730416.3 | 申请日： | 2015-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN105168346A | 公开（公告）日： | 2015-12-23 |
| 发明（设计）人： | 金凤章 | 申请（专利权）人： | 广西金臣科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/536 | 分类号： | A61K36/536;A61P1/10 |
| 代理公司： | 柳州市集智专利商标事务所 45102 | 代理人： | 韦永青 |
| 地址： | 530105 广西壮族自治区南宁市南宁-*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 猕猴桃 酵素 营养液 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种猕猴桃酵素营养液，其特征在于：由以下重量份的原料制成：猕猴桃12份-15份，干夏枯草1份-1.2份，蜜糖1份-1.5份，寡糖1份-1.5份，干酵母0.1份-0.2份，水120份-150份。
2.根据权利要求1所述的猕猴桃酵素营养液，其特征在于：猕猴桃13.5份，干夏枯草1.1份，蜜糖1.25份，寡糖1.25份，干酵母0.15份，水135份。
3.一种猕猴桃酵素营养液的制备方法，其特征在于：采用以下重量份的原料制备：猕猴桃12份-15份，干夏枯草1份-1.2份，蜜糖1份-1.5份，寡糖1份-1.5份，干酵母0.1份-0.2份，水120份-150份；
包括以下步骤：
（1）、将所述猕猴桃生果切片打成浆，得到猕猴桃浆，备用；
（2）、将所述干夏枯草用上述水熬煮，熬煮至水剩下90份-100份，得到夏枯草溶液，所述夏枯草溶液冷却至20℃-35℃，备用；
（3）、将所述猕猴桃浆和所述夏枯草溶液混合，再将蜜糖、寡糖、干酵母倒入所述混合物中，装入容器内，密封所述容器发酵，发酵时间为15天-25天，得到发酵液；
（4）、将所述发酵液静置分层，过滤，即得。
4.根据权利要求3所述的猕猴桃酵素营养液的制备方法，其特征在于：所述水为纯净水。
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