[发明专利]一种增强虾肉保健功能的茶籽粕饲料及其制备方法在审
申请号: | 201510729612.9 | 申请日: | 2015-11-02 |
公开(公告)号: | CN105248852A | 公开(公告)日: | 2016-01-20 |
发明(设计)人: | 奚业文;凌武海;王如峰;王子舟 | 申请(专利权)人: | 全椒县赤镇龙虾经济专业合作社 |
主分类号: | A23K10/30 | 分类号: | A23K10/30;A23K10/37;A23K10/26;A23K10/35;A23K10/18;A23K50/80;A23K20/20 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 239532 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 增强 保健 功能 茶籽粕 饲料 及其 制备 方法 | ||
1.一种增强虾肉保健功能的茶籽粕饲料,其特征在于,其组成原料的重量份为:茶籽粕300-340、柠檬酸5-7、小麦面粉23-26、葡萄籽粉13-15、饴糖渣12-14、桔梗粉3-4、排骨汤4-5、花生油2-3、黄花菜2-3、苹果皮3-4、党参1-2、茯苓2-3、麦芽根粉10-12、玉米面18-20、南瓜粉13-16、毛霉菌发酵剂0.4-0.6、芝麻糊4-5、山楂汁2-3、马铃薯粉5-7、刀豆粉8-10、酵母硒1-2。
2.根据权利要求1所述的增强虾肉保健功能的茶籽粕饲料的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
(1)将茶籽粕与其重量份10-15倍的水混合,加热煮沸2-3小时,将水过滤除去,向茶籽粕滤渣中加入柠檬酸拌匀,浸渍2-3天,取出,放入锅中焙炒至干,得到脱毒茶籽粕;
(2)将小麦面粉、葡萄籽粉、饴糖渣、桔梗粉与排骨汤混合均匀,腌渍2-3天取出,再将花生油加热倒入里面拌匀,放到80-85℃烤箱内烤50-60分钟取出;
(3)将黄花菜、苹果皮、党参、茯苓与其重量份5-6倍的水混合打浆,将所得浆液与麦芽根粉、玉米面、南瓜粉混匀,浸渍3-5小时后放入烘箱烘干;
(4)将步骤(1)、步骤(2)、步骤(3)的物料混合,加水调节含水量至40-44%,加入毛霉菌发酵剂搅拌混匀,装入发酵池密封发酵,发酵50-60小时后打开发酵池,再加入芝麻糊、山楂汁搅拌混匀,继续发酵30-40小时后取出;
(5)将步骤(4)的发酵产品与马铃薯粉、刀豆粉及余下原料混匀,送入到制粒机中制粒即得。
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