[发明专利]一种南美白对虾专用营养添加剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料的制备领域，具体地说，涉及一种南美白对虾专用营养添加剂及其制备方法。

背景技术

南美白对虾：学名凡纳对虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目(Natantia)、对虾科、对虾属(Penaeus)、Lito-penaeus亚属，是广温广盐性热带虾类。

南美白对虾又俗称白肢虾(white－legshrimp)、白对虾(whiteshrimp)，曾翻译为万氏对虾，外形酷似中国对虾、墨吉对虾，平均寿命至少可以超过32个月。成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。

南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，中国由美国引进此虾，并在一九九二年突破了育苗关，从小试到中试直至在全国各地推广养殖。我江苏、广东、广西、福建、海南、浙江、山东、河北等省或自治区已逐步推广养殖。南美白对虾肉质鲜美，适温范围广，可在18－32℃生长，适盐范围也广，可在盐度1－40‰条件下生长，是一种优良的淡化养殖品种。南美白对虾生长快，抗病能力强，已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种，有利海民增加收入。

但是南美白对虾的养殖还面临很大的风险，为保证南美白对虾的所需营养，人类投入大量的有机饲料，这些饲料在水体中易产生大量碎屑，造成水体氨氮超标，水体中的DO和COD显著提高，水质快速下降，进而影响到南美白对虾的生长和繁殖，使产率和出苗率显著降低。

发明内容

1、要解决的问题

针对现有南美白对虾的养殖过程中使用的营养添加剂存在投放水体中易产生碎屑、造成水体污染，从而降低南美白对虾的产量和出苗率的问题，本发明提供一种南美白对虾专用营养添加剂及其制备方法，其具有调整微生态失调、生物拮抗、改善机体环境、增强免疫、促进机体营养吸收和净化水体环境等作用。

2.技术方案

为了解决以上问题，本发明采用的具体技术方案如下：

一种南美白对虾专用营养添加剂的制备方法，其步骤为：

(1)取玉米清洗干净，用50-60℃的热风吹干，然后将玉米磨成粉末变成玉米粉，备用；

(2)将麦芽糊精、海藻粉用紫外线消毒10s；

(3)将20-25质量份玉米粉、10-15质量份大豆粉、5-8质量份麦芽糊精和12-15质量份海藻粉混合均匀，加入水搅拌至糊状，逐渐加热至80℃，加入8-10质量份卡拉胶，继续搅拌，同时保温30min，得到混合粉糊；

(4)向步骤(3)的混合粉糊中加入1-3质量份酪蛋白酸钠、2-4质量份食用盐、1-3质量份维生素C、3-5质量份龙葵果汁、1-2质量份琥珀酸二钠和9-12质量份鱼骨粉，在30℃温度下搅拌20min，将混合物挤成颗粒状，然后烘干。

优选地，所述的各物质的质量份数为23份玉米粉、12份大豆粉、5份麦芽糊精、15份海藻粉、9份卡拉胶、1份酪蛋白酸钠、3份食用盐、3份维生素C、5份龙葵果汁、1.5份琥珀酸二钠和12份鱼骨粉。

优选地，所述的龙葵果汁的含量为5份。

优选地，所述的龙葵果汁采用黑色龙葵果打成果汁。

上述方案得到的一种南美白对虾专用营养添加剂。

上述方案得到的一种南美白对虾专用营养添加剂在南美对虾饲养中的应用。

3.有益效果

相比于现有技术，本发明的有益效果为：

(1)本发明通过加入玉米，经特殊工艺制备成混合粉糊方便后面物质的负载，不像普通的虾食，撒入水中之后大量的分散，导致淤泥的严重有机化，进而导致水体氨氮含量过高，甚至会超过0.60mg/L，尤其是在光和细菌不足的情况下，使得水体无法达到虾类养殖的标准，同时不利于对南美白对虾益生菌的繁殖，尤其是芽孢杆菌。