[发明专利]一种食品清洗剂的制备方法

权利要求书

1.一种食品清洗剂的制备方法，其特征在于：所述清洗剂包括A、B两组分，其中A组分的制备过程包括以下步骤：

1）按质量百分比计，将壬基酚聚氧乙烯醚5~8%，柠檬酸钠10%~15%与10~20%的去离子水进行混合、溶解，混合均匀后于3~5℃下冷藏8~12h，其后自然回复到室温，得到第一溶液；

2）按质量百分比计，将水杨酸5%~7%，乙二醇6%~8%，丁基苯磺酸钠5%~7%，乙醇5%~7%，以及按组分A总质量100%计，余量的去离子水进行混合、溶解，混合均匀后于30~35℃下搅拌10~15min，其后自然冷却到室温，得到第二溶液；

3）将第一溶液与第二溶液混合均匀后，即得到所述组分A；

所述组分B为将碳酸钠溶于去离子得到的质量浓度为1%~2%的碳酸钠溶液；

所述清洗剂在使用时先使用组分A，再使用组分B。

2.根据权利要求1所述的食品清洗剂的制备方法，其特征在于：所述组分A中按质量百分比计，包括壬基酚聚氧乙烯醚7%，柠檬酸钠10%，水杨酸7%，乙二醇8%，丁基苯磺酸钠5%，乙醇7%，余量为去离子水。