[发明专利]一种可充饥的养生茶冲剂及其制备方法在审
| 申请号: | 201510720251.1 | 申请日: | 2015-10-30 |
| 公开(公告)号: | CN105341245A | 公开(公告)日: | 2016-02-24 |
| 发明(设计)人: | 方超 | 申请(专利权)人: | 方超 |
| 主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 242300 安徽省宣*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 充饥 养生 冲剂 及其 制备 方法 | ||
1.一种可充饥的养生茶冲剂及其制备方法,其特征在于包括如下步骤:
1)称取原料黑米粉、红豆、黑芝麻、小麦、绿豆和玉米,按重量比4:2:2:2:1:1的比例混合均匀;在烤箱内烘烤,烤制温度为:120-150℃,时间为20-35分钟;
2)将上述烤制过的粗粮通过超微粉碎机进行粉碎,过60目筛;
3)将新鲜柚子去皮,将柚子肉在搅拌机内搅拌成浆;
4)红薯去皮,在搅拌机内搅拌成浆;
5)将柚子肉浆、红薯浆按5:3的比例混合,然后加入15%-25%的冰糖、200%的清水进行熬煮,熬煮温度控制在85-90℃,熬煮时间40-60分钟,熬制的过程不断搅拌混合液;
6)上述过程完成后加入步骤2)得到的粗粮粉,加入量是柚子肉浆和红薯浆混合溶液重量的20%-25%,继续熬煮20-30分钟,熬煮的过程不断搅拌;
7)将上述熬煮得到的浆液冷却,按重量比8:1加入蜂蜜,混合均匀;
8)包装,低温贮藏。
2.如权利要求1所述的可充饥的养生茶冲剂及其制备方法,其特征在于在步骤6)中加入水后再加入占整个混合溶液0.5%的黄原胶和1%的羟甲基纤维素。
3.如权利要求1所述的可充饥的养生茶冲剂及其制备方法,其特征在于步骤6)中的柚子肉浆由柚子肉浆和柚子皮浆以4:1的比例混合后代替。
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