[发明专利]一种滚筒的花茶窨制设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种花茶窨制设备，特别涉及一种滚筒的花茶窨制设备。

背景技术

花茶是一种采用清高芬芳或馥郁甜香的鲜花窨制而成的茶叶。花茶根据窨制花种类的不同分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、代代花茶、袖子花茶等，其中以茉莉花茶品质优、数量多而畅销。据统计，茉莉花茶约占全国花茶总量的70％。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程，鲜花吐香是生物化学变化，成熟的鲜花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来，茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。

传统的花茶窨制是将花和茶直接混合摊放在窨花场地上，用铁耙从横断面由上至下扒开拌合，然后将混合后的花与茶投放在木箱中，有些产量大的就直接堆放在地上成块状窨花，或堆放在用竹廉围成的圆圈中，在窨花一段时间后，将茶堆扒开摊凉进行通花散热，并间隔一段时间翻拌一次，让茶堆充分散热，然后收堆复窨，经过一段时间后再次通花散热或起花。这种传统工艺是直接将茶叶与花接触，由于鲜花在生长过程中，通常要打农药进行防虫，因此，鲜花上会残留一些农药，如果直接将鲜花与茶叶混合在一起，鲜花上残留的农药会沾染在茶叶上，对茶叶造成污染。

现在发展出箱体的窨制设备，密闭箱体，箱体内设置有多个用于放置花或茶的置物盒，置物盒底部设置有透气孔，但现有的设备存在窨制效率低等问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种滚筒的花茶窨制设备，能够提高窨制效率。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种滚筒的花茶窨制设备，包括内筒和外筒，外筒套在内筒之外，内筒的壁上密布通气孔，内筒固定，外筒通过传送带驱动而滚动，传送带两端分别是主动轮和从动轮，主动轮由电机驱动；内筒连接电泵，通过电泵向外抽气。

窨制时，内筒放入茶叶，外筒放入花瓣。开动电机，带动外筒滚动。

本发明的有益效果是：通过外筒的滚动，带动外筒内的花瓣运动，提高了茶叶的窨制效率。

在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。

进一步，所述内筒的壁上密布的通气孔的直径小于2mm。

进一步，所述内筒与外筒的直径比为1/2至1/3。

采取上述技术方案的有益效果为：可以显著提高茶叶的窨制效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、内筒，2、外筒，3、通气孔，4、传送带，5、主动轮，6、从动轮，7、电机，8、电泵。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。

一种滚筒的花茶窨制设备，包括内筒1和外筒2，外筒2套在内筒1之外，内筒1的壁上密布通气孔3，内筒1固定，外筒2通过传送带4驱动而滚动，传送带4两端分别是主动轮5和从动轮6，主动轮由电机7驱动；内筒1连接电泵8，向外抽气。

所述内筒1的壁上密布的通气孔3，图1中只画出了部分通气孔3，优选的，通气孔3均匀分布在内筒1的表面，所述通气孔3的直径小于2mm。

所述内筒1与外筒2的直径比为1/2至1/3。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。