[发明专利]一种糯米藕肉丸

权利要求书

1.一种糯米藕肉丸，其特征在于，所述糯米藕肉丸由下列重量份的原料组成：五花肉60-70份、白砂糖4-6份、莲藕10-12份、孜然粉4-6份、糯米20-40份、鸡蛋10-12份、食盐4-6份、米酒10-12份、淀粉10-12份、生姜3-5份、米醋1-3份、葱3-5份。

2.根据权利要求1所述的一种糯米藕肉丸，其特征在于，所述糯米藕肉丸由下列重量份的原料组成：五花肉60份、白砂糖4份、莲藕10份、孜然粉4份、糯米20份、鸡蛋10份、食盐4份、米酒10份、淀粉10份、生姜3份、米醋1份、葱3份。

3.根据权利要求1所述的一种糯米藕肉丸，其特征在于，所述糯米藕肉丸由下列重量份的原料组成：五花肉65份、白砂糖5份、莲藕11份、孜然粉5份、糯米30份、鸡蛋11份、食盐5份、米酒11份、淀粉11份、生姜4份、米醋2份、葱4份。

4.根据权利要求1所述的一种糯米藕肉丸，其特征在于，所述糯米藕肉丸由下列重量份的原料组成：五花肉70份、白砂糖6份、莲藕12份、孜然粉6份、糯米40份、鸡蛋12份、食盐6份、米酒12份、淀粉12份、生姜5份、米醋3份、葱5份。