[发明专利]一种检测香菇素和蘑菇醇的方法

权利要求书

1.一种检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于其包括以下步骤：

步骤1：将粉碎后的待测样品与邻二氯苯内标标准溶液形成的混合物先加热、再进行顶空固相微萃取，得到萃取物；所述的加热的温度为40℃～50℃，所述的加热的时间为30～40分钟；所述的顶空固相微萃取的温度为40℃～50℃，所述的顶空固相微萃取的时间为30～40分钟；

步骤2：将步骤1得到的萃取物进行解析，得到解析后的混合物；所述的解析的温度为200℃～220℃，所述的解析的时间为3～8分钟；

步骤3：将步骤2得到的解析后的混合物进行气相色谱串联质谱分析，得到待测样品中香菇素或蘑菇醇的质谱图。

2.如权利要求1所述的检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于：

步骤1中，所述的待测样品包括干品和鲜品。

3.如权利要求2所述的检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于：步骤1中，所述的待测样品为香菇、花菇或金钱菇；

和/或，

当所述的待测样品为鲜品时，所述的“粉碎后的待测样品”经过高速研磨匀浆，均匀混合后得到；

和/或，

当所述的待测样品为干品时，所述的“粉碎后的待测样品”经过高速研磨、均匀混合后得到；

和/或，

当所述的待测样品为干品时，所述的“粉碎后的待测样品”的粒径不大于355μm。

4.如权利要求1所述的检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于：步骤1中，所述的邻二氯苯内标标准溶液的浓度为100μg/mL～500μg/mL；

和/或，

步骤1中，所述的待测样品与所述的邻二氯苯的质量比值为100000～500000；

和/或，

步骤1中，所述的加热的温度为45℃～50℃；

和/或，

步骤1中，所述的加热的时间为30～35分钟；

和/或，

步骤1中，所述的加热在震荡的条件下进行；

和/或，

步骤1中，所述的顶空固相微萃取的固相微萃取头为SPME萃取头；

和/或，

步骤1中，所述的顶空固相微萃取的温度为45℃～50℃；

和/或，

步骤1中，所述的顶空固相微萃取的时间为30～35分钟；

和/或，

步骤1中，所述的顶空固相微萃取在震荡的条件下进行；

和/或，

步骤1中，所述的顶空固相微萃取采用自动顶空固相微萃取装置进行。

5.如权利要求4所述的检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于：

步骤1中，所述的SPME萃取头的组成为50μm/30μm二乙烯基苯/碳分子筛/聚二甲基硅氧烷；

和/或，

步骤1中，当所述的顶空固相微萃取在震荡的条件下进行时，所述的震荡转速优选400转每分钟～600转每分钟；

和/或，

步骤1中，当所述的加热在震荡的条件下进行时，所述的震荡转速优选400转每分钟～600转每分钟；

和/或，

步骤1中，当所述的顶空固相微萃取采用自动顶空固相微萃取装置进行时，所述的自动顶空固相微萃取装置型号为G6500-CTC，厂家为安捷伦。

6.如权利要求1所述的检测香菇素和/或蘑菇醇的方法，其特征在于：

步骤2中，所述的解析的温度为210℃～220℃；

和/或，

步骤2中，所述的解析的时间优选3～5分钟。