[发明专利]一种菌菇酱

权利要求书

1.一种菌菇酱，其特征在于，该菌菇酱由下列重量份的原料组成：平菇30-50份、花椒5-7份、滑菇菇30-50份、八角4-6份、姜5-7份、蟹味菇20-40份、豆豉40-50份、花生米7-9份、酱油10-12份、食盐4-6份、红油20-40份、植物油15-25份、小茴香4-6份。

2.根据权利要求1所述的一种菌菇酱，其特征在于，该菌菇酱由下列重量份的原料组成：平菇30份、花椒5份、滑菇菇30份、八角4份、姜5份、蟹味菇20份、豆豉40份、花生米7份、酱油10份、食盐4份、红油20份、植物油15份、小茴香4份。

3.根据权利要求1所述的一种菌菇酱，其特征在于，该菌菇酱由下列重量份的原料组成：平菇40份、花椒6份、滑菇菇40份、八角5份、姜6份、蟹味菇30份、豆豉45份、花生米8份、酱油11份、食盐5份、红油30份、植物油20份、小茴香5份。

4.根据权利要求1所述的一种菌菇酱，其特征在于，该菌菇酱由下列重量份的原料组成：平菇50份、花椒7份、滑菇菇50份、八角6份、姜7份、蟹味菇40份、豆豉50份、花生米9份、酱油12份、食盐6份、红油40份、植物油25份、小茴香6份。