[发明专利]一种家用蔬菜切片器

说明书

技术领域

本发明涉及一种切片器，特别涉及一种家用蔬菜切片器。

背景技术

自己做饭，省钱、健康，安全，好处多多，现代年轻人工作大多忙碌，回到家做饭，每顿饭都要准备1小时以上，一般很晚才吃到晚饭，不但占用晚上的业余时间还对肠胃不好。其实做饭过程中炒菜很快，大多时间是被切菜占用，年轻人切菜不仅切的慢，还很容易切到手。

发明内容

本发明要解决的问题是克服背景技术的不足，提供一种操作简单、省力省时的家用蔬菜切片器。

本发明是通过以下技术方案来实现：

一种家用蔬菜切片器，包括刀柄、刀架、刀片，所述刀架由上板和下板组成，上板与下板通过转轴连接；上板装有若干个平行刀片，刀柄与上板相连，刀柄长度大于30cm；下板设有一凹槽，凹槽宽度小于下板宽度大于若干个刀片的总宽度，凹槽长度与下板长度相等，凹槽深度与刀片高度相等。

所述刀柄手握处呈“凹”形。

本发明的一种家用蔬菜切片器，根据杠杆原理，将刀柄设计很长，这样具有明显的省力效果，下板凹槽一方面保护刀片另一方面将所切蔬菜限制在一定空间内，切片时蔬菜不易滚动，保证切片一次完成。本发明的一种家用蔬菜切片器，操作简单、省力省时，是年轻上班族的合适之选。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中，1刀柄，2“凹”形，3刀片，4刀架，5上板，6下板，7转轴，8凹槽。

具体实施方式

图1为本发明的一种具体实施例。下面结合附图对本发明作进一步说明，但不作为对本发明的限定。该实施例包括刀柄1、刀架4、刀片3，所述刀架4由上板5和下板6组成，上板5与下板6通过转轴7连接；上板5装有若干个平行刀片3，刀柄1与上板5相连，刀柄1长度大于30cm，本实施例优选35cm；下板6设有一凹槽8，凹槽8宽度小于下板6宽度大于若干个刀片3的总宽度，凹槽8长度与下板6长度相等，凹槽8深度与刀片3高度相等。所述刀柄1手握处呈“凹”形2。

使用时，将蔬菜放入凹槽8内，手握刀柄1“凹”形2处下压，由于凹槽8深度与刀片3高度相等，刀柄1压至底部，刀片3与凹槽8底部刚刚接触，此时切片完成。

本发明的一种家用蔬菜切片器，根据杠杆原理，将刀柄1设计很长，这样具有明显的省力效果，下板6凹槽8一方面保护刀片3另一方面将所切蔬菜限制在一定空间内，切片时蔬菜不易滚动，保证切片一次完成。本发明的一种家用蔬菜切片器，操作简单、省力省时，是年轻上班族的合适之选。

以上所述的实施例，只是本发明较优选的具体实施方式的一种，本领域的技术人员在本发明技术方案范围内进行的通常变化和替换都应包含在本发明的保护范围内。