[发明专利]一种羊肚菇栽培基质

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌生产技术领域，具体涉及一种羊肚菇栽培基质。

背景技术

羊肚菌均属于盘菌目、羊肚菌科、羊肚菌属子囊菌，是世界上最名贵的真菌之一，是著名的野生珍稀食用菌，具有营养特别丰富、味道极其鲜美等诸多食用及药用价值，封建时代曾经作为朝廷贡品，十分珍贵，既是宴席上的珍品，又是久负盛名的良药，它的功能齐全、香味独特、食疗效果显著，市场供不应求，价格居高不下，极具开发前景，因其野生资源已逐渐枯竭,故开发人工栽培是解决羊肚菌紧俏的唯一出路，而人工栽培中栽培基质又对羊肚菇起着极其关键的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种羊肚菇栽培基质。

本发明采用的技术方案为，一种羊肚菇栽培基质，其由以下原料重量组分组成：

稻谷壳100-110份、玉兰叶30-40份、黑麦草粉20-30份、悬铃木果10-20份、马铃薯淀粉18-20份、干猪粪40-50份、白糖5-7份、黄豆粉10-15份、松塔20-25份。

使用时，将玉兰叶、悬铃木果、松塔粉碎至15目，与稻谷壳、黑麦草粉、马铃薯淀粉、干猪粪、白糖、黄豆粉混合均匀，加适量水在40-45℃下堆积腐熟30天以上，即可使用。

采用本发明基质栽培羊肚菇，栽培前期羊肚菇菌丝长势较好，接种菌丝后，按常规方法进行管理，得到菌丝平均生长速率为11.02mm/d，菌丝平均生长指数为55.01，培养30天就可出菇，出菇量多，出菇后子实体形成较早，生物转化率最高，成熟的羊肚菌单个子实体鲜重高达432g。

具体实施方式

一种羊肚菇栽培基质，其由以下原料重量组分组成：

稻谷壳105份、玉兰叶35份、黑麦草粉25份、悬铃木果15份、马铃薯淀粉19份、干猪粪45份、白糖6份、黄豆粉12份、松塔22份。