[发明专利]一种肉鹅的精饲料配方及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于饲料加工领域，涉及一种肉鹅精饲料的配方及其制备方法。

背景技术

鹅属草食家禽，草是肉鹅首选的美味佳肴，按照饲料的营养特性，除了给肉鹅备足充分的青饲料外，还应搭配一些精饲料。精饲料是肉鹅能量的主要来源；现有技术中，肉鹅的精饲料配方一般包括：玉米、大麦、稻谷、麸皮、饼粕类等，该类饲料的配方注重于肉鹅饲养中对其营养的供给，缺乏对肉鹅病害的预防，不能起到预防肉鹅呼吸系统及消化系统疾病的作用，现在需要一种营养全面且能够防止肉鹅疾病的饲料配方，因此饲料的各组份合理搭配显得尤为重要。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供了一种肉鹅精饲料的配方，可以提高肉鹅的免疫力，起到预防疾病的作用，满足肉鹅生长所需要的营养。

为达到上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种肉鹅精饲料配方，其组成原料的重量份为：

玉米30-40、大麦20-25、麸皮15-20、豆粕15-20、米糠10-15、玉米秸秆颗粒10-15、花生壳颗粒10-15、大蒜素0.1-0.2、枸杞叶0.1-0.2、板蓝根0.1-0.2、金银花0.1-0.2、甘草0.1-0.2。

优选地，一种肉鹅精饲料配方，其组成原料的重量份为：

玉米35、大麦25、麸皮15、豆粕20、米糠10、玉米秸秆颗粒12、花生壳颗粒12、大蒜素0.15、枸杞叶0.15、板蓝根0.15、金银花0.15、甘草0.15。

一种肉鹅精饲料的配方由以下步骤制成：

（1）颗粒处理：

将玉米秸秆、花生壳分别置入粉碎机中粉碎形成初始原料，再置入颗粒机制成颗粒，过5目筛取其颗粒待用；

（2）原材料的发酵处理：

按重量组份称取玉米、大麦、麸皮、豆粕、米糠及步骤（1）所得玉米秸秆颗粒、花生壳颗粒混合搅拌均匀后，加入1‰～2‰饲料发酵剂，再加水拌匀，物料含水率控制在65%左右，装入缸或池等容器，在自然气温下密闭发酵2～3天后，取出自然晾干待用；

（3）中草药原料的处理：

按重量组份称取枸杞叶、板蓝根、金银花、甘草，分别置入粉碎机中粉碎后形成初始原料，再研碎成末，过200目筛取其粉剂待用；

（4）成品制备：

按重量组份称取大蒜素及步骤（2）和（3）所得材料混合搅拌均匀即得。

本发明所用各原料功效如下：

玉米：除了作为肉鹅精饲料中的主营养成分供给外，另其纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治肉鹅便秘等。

大麦：其营养丰富，它蛋白质含量高于玉米，但却不易吸收，在本发明中，大麦通过发酵处理后，不仅易于吸收，而其高纤维、高抗氧化成分理易于发挥作用，在增加肉鹅适口性的同时，增强肉鹅抗饿性，降低饲养成本。

麸皮：含有丰富的膳食纤维，富含铁、锌、钾、锰、铜、维生素B1、B3等微量元素。

豆粕：高蛋白质，在饲料中不再额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡肉鹅的营养，从而促进肉鹅的营养吸收；经发酵后的豆粕：其具有独特的发酵芳香味，诱食性极佳，改善饲料风味，增加肉鹅食欲，提高肉鹅采食量；营养中含有天然的酸化剂乳酸、醋酸，使饲料中不必另行添加饲料酸化剂，降低饲料成本；另外，还含有无抗原和抗营养因子，可预防肉鹅的营养性腹泻，促进肉鹅肠道绒毛的发育，提高防病抗病能力，同时，其有效成分中生物活性小肽蛋白含量高，可以通过鸡肠粘膜直接吸收，吸收耗能低，节省能量，不存在与氨基酸吸收竞争，还能促进游离氨基酸的转运，提高蛋白利用率；而且发酵豆粕可为肉鹅补充大量活性益生菌，增强有益微生物的生长繁殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长，改善肠道的微生态平衡，减少疾病的发生；对提高肉鹅机体的免疫功能，具有营养和提高免疫力的双重作用。

米糠：米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g；脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等，不仅提高饲料中各种有益成分，而且可为肉鹅通便，提高食欲。

玉米秸秆颗粒：玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分，其粉碎成颗粒并发酵后，使饲料中具有特殊的青饲料芳香，增加了饲料的适口性，另其作为肉鹅喂食的辅料，具有清热祛暑化湿之功效。