[发明专利]一种补血理气的滋补牡丹花茶

说明书

技术领域：

本发明涉及滋养茶水制作技术领域，具体涉及一种补血理气的滋补牡丹花茶。

背景技术：

花茶(Scentedtea)，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

而用牡丹花作为茶叶的比较少，一是因为牡丹花的生长周期比较短，二是因为牡丹花的香味没有大多数的花茶的香味浓郁，卖相不好，而且许多的花茶的效果比较单一。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、制作简单、能够滋补身体的一种补血理气的滋补牡丹花茶。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种补血理气的滋补牡丹花茶，其特征在于：所述组合物由以下重量份的材料制成，

牡丹花30份、玫瑰花7份、柠檬酸5份、苹果粉7份、葡萄糖酸钙6份、纯净水85份、白醋2份、冰糖10份、蜂蜜20份、调配剂25份；

其制备方法包括，

Ⅰ将新鲜的牡丹花、玫瑰花进行分拣，然后将分拣后的鲜叶进行摊凉4个小时，使新鲜叶片失去50％的水分；

Ⅱ将Ⅰ中的材料用浓度为3-5％的盐水冲洗干净，然后分开放置，然后将调配剂以5：5的比例分成两份；

Ⅲ将一份调配剂按照常规的方法加900ml清水煎煮成450ml的汤剂，然后立即将洗净后的牡丹花放入汤剂中浸泡4个小时；

Ⅳ将浸泡后的牡丹花与洗净后的玫瑰花合并，静置30分钟，然后加入纯净水浸泡10分钟后，再加入蜂蜜调匀，在13℃的温度下腌制16个小时；

Ⅴ将腌制后的材料取出并且放置在通风、阴凉的地方静置3.5个小时；

Ⅵ将静置后的材料、苹果粉与另一组调配剂全部放入炒锅中炒制25分钟，在第4分钟的时候放入冰糖，第16分钟的时候放入柠檬酸和葡萄糖酸钙，出锅前2分钟放入白醋；

Ⅶ将炒制后的材料取出，然后真空包装；

所述调配剂由以下重量份的材料制成，

白术15份、白豆蔻14份、赤芍13份、旱莲草12份、鹿衔草11份、安息香10份、广藿香9份、酸枣仁8份、肉豆蔻7份、灵芝6份。

本发明的有益效果为：加入中药使得茶叶带有中药中滋养身体的效果，并且通过蜂蜜的腌制，中药的味道就不浓郁，而且经过炒制之后花香是可以散发出来的，并且加入了冰糖、柠檬酸、苹果粉、葡萄糖酸钙，使得其味道更加的可口、浓郁，还增加了微量元素。本发明方法合理、制作简单、能够滋补身体。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

一种补血理气的滋补牡丹花茶，其特征在于：所述组合物由以下重量份的材料制成，

牡丹花30份、玫瑰花7份、柠檬酸5份、苹果粉7份、葡萄糖酸钙6份、纯净水85份、白醋2份、冰糖10份、蜂蜜20份、调配剂25份；

其制备方法包括，

Ⅰ将新鲜的牡丹花、玫瑰花进行分拣，然后将分拣后的鲜叶进行摊凉4个小时，使新鲜叶片失去50％的水分；

Ⅱ将Ⅰ中的材料用浓度为3-5％的盐水冲洗干净，然后分开放置，然后将调配剂以5：5的比例分成两份；

Ⅲ将一份调配剂按照常规的方法加900ml清水煎煮成450ml的汤剂，然后立即将洗净后的牡丹花放入汤剂中浸泡4个小时；

Ⅳ将浸泡后的牡丹花与洗净后的玫瑰花合并，静置30分钟，然后加入纯净水浸泡10分钟后，再加入蜂蜜调匀，在13℃的温度下腌制16个小时；

Ⅴ将腌制后的材料取出并且放置在通风、阴凉的地方静置3.5个小时；

Ⅵ将静置后的材料、苹果粉与另一组调配剂全部放入炒锅中炒制25分钟，在第4分钟的时候放入冰糖，第16分钟的时候放入柠檬酸和葡萄糖酸钙，出锅前2分钟放入白醋；

Ⅶ将炒制后的材料取出，然后真空包装；

所述调配剂由以下重量份的材料制成，