[发明专利]一种具有降血糖功效养生粥及其制作方法

权利要求书

1.一种具有降血糖功效的养生粥，其特征是，取下述重量配比的主要原料制备而成：茯苓4份，千屈菜2.5份，降香5份，芹菜38份，玉米150份，蝉蜕8份，何首乌5份，黄连7份，丹参9份，菊花7份，独活11份，大蓟9份，白糖18份。

2.具有降血糖功效的养生粥的制备方法，步骤如下：

（1）将芹菜去叶洗净，切成指甲盖大小的块，放入榨汁机中加水，水的用量是芹菜质量的4倍，榨2.5分钟后，取出芹菜汁待用；

（2）将菊花和蝉蜕置于95℃的热水中浸泡，热水的用量是菊花和蝉蜕总用量的5倍，浸泡至水温为38℃时，过滤，得滤液，滤液与步骤（1）所得芹菜汁混合备用；

（3）将玉米研磨成大米粒大小的块，过90目筛；

（4）将茯苓、千屈菜、降香、何首乌、黄连、丹参、独活和大蓟混合，加入到步骤（2）所得混合液中浸泡3.5小时，武火煎开，转文火煎38分钟，滤出药液备用；

（5）将步骤（3）所得玉米块与步骤（4）所得药液混合，置于铁锅内，小火熬制2.5小时后加入白糖，充分搅拌至白糖融化后武火煎开即得养生粥。