[发明专利]一种舒缓便秘炒香枇杷花琥珀茶及其制备方法在审
| 申请号: | 201510626431.3 | 申请日: | 2015-09-29 |
| 公开(公告)号: | CN105248715A | 公开(公告)日: | 2016-01-20 |
| 发明(设计)人: | 徐四新 | 申请(专利权)人: | 安徽省天旭茶业有限公司 |
| 主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 241205 安徽省芜*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 舒缓 便秘 枇杷 琥珀 及其 制备 方法 | ||
1.一种舒缓便秘炒香枇杷花琥珀茶,其特征在于是由下列重量份原料组成:
枇杷花50-55、绿茶120-125、炙麦芽5-6、茴香3-3.5、甜杏仁油10-12、魔芋粉13-15、琼脂12-13、金银花5-6、红酒25-30、苹果醋5-6、生地3-3.5、炒桃仁8-9、甘蔗茎块50-55、椰蓉10-12。
2.根据权利要求1所述的一种舒缓便秘炒香枇杷花琥珀茶,其特征在于是由下列步骤制成的:
1)、分别将炙麦芽、茴香、金银花、生地、炒桃仁用开水浸泡30-50分钟,滤除多余水分,然后加入红酒、苹果醋拌匀,于室温封存6-7小时;
2)、将步骤1所得物与甘蔗茎块混合,加入8-10倍量水,大火煮至沸腾,调至小火加热2-2.5小时,用滤布滤除杂质,收集汤汁;
3)、将步骤2收集的汤汁煮至沸腾,加入绿茶常温常压下浸泡1.5-2小时,滤除绿茶渣,收集滤出液,再经高压过滤,使其更加细腻,加入琼脂,边搅拌,边小火加热至80-90℃;
4)、挑选正直于露白到初放期的枇杷花,过清水清洗干净,沥去多余水分,自然散置,热风干燥至7-8成干,集中散放入烤盘,均匀覆上甜杏仁油,撒上魔芋粉、椰蓉,放入烤箱中火烤制5-7分钟;
5)、将步骤4烤制完成的枇杷花分切成块,置于玻璃容器,再将步骤3所得物趁热浇至步骤4所得物之上,自然冷却至室温。
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