[发明专利]一种动物源性有机物固相双动态酶解发酵工艺

说明书

本发明公开了一种动物源性有机物固相双动态酶解发酵工艺，其中包括设备检查，菌种扩繁制备，无害化处理，发酵结束，出料。其中在固相双动态酶解发酵装置的搅拌铲上增设刀片，并且增设了充氧抽氧装置，采用罐体式结构，其结构紧凑、布局合理，保温保湿效果好、翻堆均匀，制造、运行成本低。其处理方法先进，酶解发酵效果好，本发明工艺能够实现常温(37度)发酵，发酵时间短，与当前的高温生物降解技术相比，可大大节约时间成本和能源消耗。

技术领域

本发明涉及一种动物源性有机物固相双动态酶解发酵工艺，属于发酵技术领域。

背景技术

病死的家畜、家禽多数是因患了某种传染病而死亡的。其中有一些是人畜共患的传染病，如炭疽、结核、狂犬病等，并且动物死亡之后，体内的沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌等就会大量繁殖并迅速散播到畜禽的肌肉里，有的细菌还能产生肠毒素，死亡畜禽的肉或被其污染过的食物、饮用水等如被人使用，就会发生食物中毒。有些禽畜可能因食用被污染。

病死动物尸体处理不当会造成严重的环境污染。目前主要的处理方法是焚烧法、掩埋法、化制法和堆肥发酵法。采用焚烧方式处理，处理过程中会产生大量灰尘、一氧化碳、氮氧化合物、硫化物等污染物，对环境产生重大的影响；采用深埋方式处理，需要耗用大量土地资源，必须深埋在距地表1.5米以下，达不到无害化处理的效果，尸体腐烂后渗入地下会对地下水资源造成严重的污染，有些病毒与细菌在土壤里可以长期存在，像链球菌病、猪瘟、猪蓝耳病、猪丹毒等，是严重的二次污染隐患；采用化制法，虽然可以全部杀灭病毒和细菌，但处理过程中采用高温高压，存在一定危险性，且能耗极高，处理物转移运输均存在一定的泄漏污染可能；采用堆肥发酵法处理，需占用一定场地，处理周期较长，且不适于因重大动物疫病及人畜共患病死亡的动物尸体和相关动物产品的处理。由于这些处理方法处理。

中国专利2013201876183公开了一种《有机肥原料发酵翻堆装置》，采用电机、链条驱动的翻轮一边行走一边翻动物料，达到翻堆的目的。其翻轮带有辐射状连接的翻板，随着翻轮的转动，翻板将物料挑起翻动到另一侧。这种翻堆装置代替人工翻堆作业，具有劳动强度低、效率高的特点。但同时，其体积庞大、翻轮结构复杂、设计不合理，翻板受力大，容易折断或者从翻轮上脱落，物料翻动不彻底。另外，现有翻堆设置大都在开放式的料池或者料仓中作业，很难达到保温和保湿的要求。并且功能单一，不能同时进行自动控温、定时搅拌、自动充氧和抽氧等操作。

申请号为201410145761.6的中国方法专利公开了一种“病死动物尸体及有机废弃物无害化处理方法”，具体公开了将包括病死动物尸体及有机废弃物的待处理物料收集后，与包括木屑、谷壳在内的有机质辅料混合，而后补充水分至含水量达50-60％；向处理罐中投放复合微生物制剂；采用微生物降解，病死动物尸体及各类有机废弃物等主要成分可于24小时内完全降解，加工成为可利用的有机肥。申请人按照这种方法进行处理后发现其仍然存在不完全降解的问题，并且有机肥中的有效成分含量达不到要求。

发明内容

本发明针对目前的问题，提供一种动物源性有机物固相双动态酶解发酵工艺，可以有效的对病死动物进行无害化处理。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：