[发明专利]一种番茄锅巴

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种番茄锅巴。

背景技术

锅巴含有多种人体需要的维生素，氨基酸，微量元素，营养丰富，锅巴不仅具有薄、脆、香的特色，而且保留了原料中的各种天然营养成分，是纯正的天然绿色产品。番茄富含丰富的维生素C，能够预防坏血病，增强抵抗力，其酸甜的口感，还具有健脾开胃的功效。目前，市场上的锅巴，口味单一，使用较多的油，高糖高脂，不适合老年人食用。或者使用过期变质的原材料，酸败的面粉，地沟油等，给人体健康造成极大的威胁，消费者们望而却步。

发明内容

本发明提出一种番茄锅巴，酸甜可口，营养美味，能够健脾开胃。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉80-100份、番茄沙司20-40份、鸡蛋10-20份、米醋2-6份、绍酒2-6份、色拉油2-6份、精盐1-3份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉80份、番茄沙司20份、鸡蛋10份、米醋2份、绍酒2份、色拉油2份、精盐1份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉90份、番茄沙司30份、鸡蛋15份、米醋4份、绍酒4份、色拉油4份、精盐2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉100份、番茄沙司40份、鸡蛋20份、米醋6份、绍酒6份、色拉油6份、精盐3份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明能够健脾开胃。

2、本发明营养美味，酸甜可口。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉80-100份、番茄沙司20-40份、鸡蛋10-20份、米醋2-6份、绍酒2-6份、色拉油2-6份、精盐1-3份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉80份、番茄沙司20份、鸡蛋10份、米醋2份、绍酒2份、色拉油2份、精盐1份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉90份、番茄沙司30份、鸡蛋15份、米醋4份、绍酒4份、色拉油4份、精盐2份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种番茄锅巴，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉100份、番茄沙司40份、鸡蛋20份、米醋6份、绍酒6份、色拉油6份、精盐3份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。