[发明专利]一种蛋香味麦烧

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体而言涉及一种蛋香味麦烧。

背景技术

麦烧是一种很好吃的膨化食品，口感酥脆，入口即化，鲜香美味，是老少皆宜的食品，也是消遣时享用的佳品。鸡蛋富含蛋白质和胆固醇，香味浓郁，易于消化，非常适合老人和小孩食用。目前，市场上的麦烧，口味单一，使用较多的油，高糖高脂，不适合老年人食用。或者使用过期变质的原材料，酸败的面粉，地沟油等，给人体健康造成极大的威胁，消费者们望而却步。

发明内容

本发明提出一种蛋香味麦烧，蛋香浓郁，酥脆美味，入口即化，老少皆宜。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种蛋香味麦烧，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉10-30份、小麦粉40-60份、鸡蛋10-20份、牛奶20-40份、花生油2-8份、白砂糖2-8份、食用香精1-2份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉10份、小麦粉40份、鸡蛋10份、牛奶20份、花生油2份、白砂糖2份、食用香精1份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉20份、小麦粉50份、鸡蛋15份、牛奶30份、花生油6份、白砂糖6份、食用香精1.5份。

进一步，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉30份、小麦粉60份、鸡蛋20份、牛奶40份、花生油8份、白砂糖8份、食用香精2份。

本发明的有益效果如下：

1、本发明蛋香浓郁，酥脆美味。

2、本发明入口即化，老少皆宜。

具体实施方式

下面将结合本发明的实施例，对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

一种蛋香味麦烧，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉10-30份、小麦粉40-60份、鸡蛋10-20份、牛奶20-40份、花生油2-8份、白砂糖2-8份、食用香精1-2份。

实施例二：

根据实施例一所述的一种蛋香味麦烧，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉10份、小麦粉40份、鸡蛋10份、牛奶20份、花生油2份、白砂糖2份、食用香精1份。

实施例三：

根据实施例一所述的一种蛋香味麦烧，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉20份、小麦粉50份、鸡蛋15份、牛奶30份、花生油6份、白砂糖6份、食用香精1.5份。

实施例四：

根据实施例一所述的一种蛋香味麦烧，按照重量份数计算，包括如下原料：

大米粉30份、小麦粉60份、鸡蛋20份、牛奶40份、花生油8份、白砂糖8份、食用香精2份。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。