[发明专利]一种复合微生物稳水制剂

说明书

技术领域

本发明属于养殖技术领域，具体涉及一种复合微生物稳水制剂及其制备方法。

背景技术

甘蔗渣是制糖工业的主要副产品，是一种重要的可再生生物质资源，含粗蛋白质2.0％，粗纤维44％～46％，粗脂肪0.7％，无氮浸出物42％，粗灰分2％～3％。菌糠是利用秸秆、木屑等原料进行食用菌代料栽培，收货后的培养基剩余物，俗称食用菌栽培废料、菌渣或余料；是食用菌菌丝残体及经食用菌酶解，结构发生质变的粗纤维等成分的复合物，含有较丰富氨基酸、菌类多糖及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素。味精生产废水主要来源于提取味精后的发酵废液或离子交换尾液，富含菌体蛋白、脂肪、核酸等营养物质。甘蔗渣、菌糠、味精废液等副产品如不正确处理，将会严重污染环境。

在高密度养殖条件下，饵料、肥料及各种化学试剂的使用导致水体有机质含量升高，氨氮亚硝酸盐等有毒有害物质增加，水体环境恶化，水质不稳定，水产动物病害频发。

发明内容

基于上述原因，申请人经过多年的研究，以甘蔗渣、菌糠粉等为主要原料用作生物发酵生产复合微生物稳水制剂，有效地利用了农业废弃资源，不仅生产成本较低，而且生产方法简单易行，生产过程无三废污染，对环境友好。

甘蔗渣、菌糠粉均是农副产品，是一种重要的可再生生物质资源。将甘蔗渣、菌糠粉用发酵方法制备的水产稳水剂，含有大量有机碳和益菌活性物质，包括水溶性腐殖酸，粗蛋白，该产品的益生菌可以有效的降解水体有机质、氨氮、亚硝酸盐，其提供大量的有机碳源，能促进异养型益生菌的生长，抑制有害弧菌的生长，促进水体稳定。

本发明通过下述技术方案实现的。

1、一种复合微生物稳水制剂，稳水制剂各原料组分为：甘蔗渣35～45重量份，菌糠粉30～40重量份，草炭土10～15重量份，麸皮3～10重量份，豆粕粉3～10重量份，过磷酸钙或钙镁磷肥1.5～2.0重量份，尿素或硫酸铵0.5～1.5重量份，氯化钾0.5～1.5重量份，熟石灰1.0～2.0重量份，味精废液5重量份。

其制备方法为：

步骤1：取甘蔗渣、菌糠粉、草炭土、麸皮、豆粕粉、过磷酸钙或钙镁磷肥、尿素或硫酸铵、氯化钾、熟石灰、味精废液，加入0.5～1重量份芽孢杆菌粉，加入适量水分，使其含水量在50-55％，混合均匀后，堆成长15～20m，宽2～3m，高1～1.2m的堆，堆积发酵；

步骤2：至6～8天发酵料温升至70～73℃，加入2～10重量份的EM菌和2～10重量份光合细菌，翻堆；

步骤3：续料发酵，加入步骤1原料重量的30％～70％的甘蔗渣、菌糠粉、草炭土、麸皮、豆粕粉、过磷酸钙或钙镁磷肥、尿素或硫酸铵、氯化钾、熟石灰、味精废液继续发酵；

步骤4：至12～14天培养料开始降温后，将培养料堆成高堆，堆高2.5～4.0m，不翻堆，40～45℃维持较焖烧；

步骤5：发酵25～40天后，开堆2～4天，散热，干燥即可。

具体实施方式

下面结合实例对本发明作详细说明。以下实施例并不限定对本发明的保护范围。

实施例1：按重量取甘蔗渣350kg，菌糠粉400kg，草炭土100kg，麸皮30kg，豆粕粉30kg，过磷酸钙15kg，尿素5kg，氯化钾10kg，熟石灰10kg，味精废液50kg；加入5kg芽孢杆菌，补充适量水分使其含水量为50％，混合均匀后堆成长15m，宽2m，高1.2m的堆，堆积发酵；发酵至6～8天料温升至70～73℃，加入5kg的EM菌和6kg光合细菌，翻堆降温一次；加入50％新料【即甘蔗渣175kg，菌糠粉200kg，草炭土50kg，麸皮15kg，豆粕粉15kg，过磷酸钙7.5kg，尿素2.5kg，氯化钾5kg，熟石灰5kg，味精废液25kg】，拌匀，发酵至12～14天培养料开始降温后，将培养料堆成高堆，堆高3m，不翻堆，40～45℃维持较长时间进行焖烧，水分逐渐散发；发酵25d后，开堆散热，干燥。