[发明专利]一种可预防胃溃疡的发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum strain Lee及其保健用途有效

专利信息
申请号: 201510587031.6 申请日: 2015-09-14
公开(公告)号: CN105132329B 公开(公告)日: 2019-04-16
发明(设计)人: 李键;索化夷;骞宇;赵欣;兰道亮;陈炼红;李明月 申请(专利权)人: 西南民族大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23C9/127;A23L33/135;C12R1/225
代理公司: 成都信博专利代理有限责任公司 51200 代理人: 张澎
地址: 610041 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 预防 胃溃疡 发酵 杆菌 lactobacillus fermentum lee 及其 保健
【权利要求书】:

1.发酵乳杆菌菌液在制备改善利血平诱导胃溃疡的保健食品中的用途,发酵乳杆菌为Lactobacillus fermentum strain Lee,保藏编号为CCTCC NO:M2013512。

2.根据权利要求1所述的用途,其特征在于,Lactobacillus fermentum Lee减小胃溃疡面积,降低胃溃疡程度,其效果大于普通的保加利亚乳杆菌。

3.根据权利要求1所述的用途,其特征在于,Lactobacillus fermentum Lee能不同程度的降低血清的胃动素MOL和P物质因子水平,增加生长抑制素SS和血管活性肠肽VIP因子水平。

4.根据权利要求1所述的用途,其特征在于,Lactobacillus fermentum Lee下调白细胞介素IL-6、白细胞介素IL-12、肿瘤坏死因子TNF-α、干扰素IFN-γ水平,效果明显好于保加利亚乳杆菌。

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