[发明专利]一种土元丹参保健酒及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饮料酒领域，具体涉及一种土元丹参保健酒及其制备方法。

背景技术

土元，又叫地鳖虫、土鳖虫等，是传统的名贵中药，已有两千多年历史，是理血伤科中药。药用价值高，应用广泛，常用于跌打损伤，消肿止痛，通络理伤，接筋续骨有明显疗效。目前市场上的跌打丸、治伤散、消肿膏、云香精、黑鬼油等百余种中成药，其中土元是不可缺少的组成部分。近年来，许多高级宾馆、饭店还常用土元做高级菜肴，接待贵宾，食之可口，营养价值更是身价百倍，其用量逐年增长，供不应求。

地鳖虫类中药使用历史悠久，几乎所有著名药典对其都有明确的记载，如汉代的我国第一部药物著作《神农本草经》、东汉著名医学家张仲景的《金匮要略》以及明代李时珍的《本草纲目》等。其功能主治也得到了研究应用及发展，具有逐瘀、破积、通络、理伤等功能，主治瘕[即包块、肿块、肿瘤之意]积聚、经闭，产后瘀血腹痛，跌打损伤等。

其主要成分为谷氨酸等17种氨基酸和砷等28种多种微量元素以及甾醇和直链脂肪族化合物。有抗血栓形成和溶解血栓的作用；提取物可抑制血小板聚集和粘附率，减少聚集数；总生物碱可提高心肌和脑对缺血的耐受力，并降低心、脑组织的耗氧量；水煎液具有调脂作用，能延缓动脉粥样硬化的形成；提取物可抑制D-半乳糖所致的肝损害而有保肝作用。临床研究表明，可治疗高血压，冠心病、骨折、急性腰扭伤、坐骨神经痛、劳伤性胸痛以及晚期肿瘤等。

酒性温而味辛，温者能祛寒，辛者能发散，所以酒能疏通经脉、行气和血、蠲痹散结、温阳祛寒，能疏肝解郁、宣情畅意。又因为酒为谷物酿造之精华，故还能补益肠胃。《博物志》载：王肃、张衡、马均三人冒雾晨行。一人饮酒，一人饮食，一人空腹。空腹者死，饱食者病，饮酒者健。这表明“酒势辟恶，胜于作食之效也。”酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。中国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。人类最初的饮酒行为虽然还不能称之为饮酒养生，但却与保健养生有着密切的联系。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候得到适宜条件自然发酵而成的，由于许多野生水果本身就具有药用价值，所以最初的酒可以称得上是天然的“保健酒”，它对人体健康有一定的保护和促进作用。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。

发明内容

本发明的目的是提供一种土元丹参保健酒；

本发明的另一目的是提供一种土元丹参保健酒的制备方法。

本发明的目的是通过下列的技术方案实现的：

本发明所述的土元丹参保健酒，是由包括以下重量份的原料制备而成：

土元3-10份、桑寄生10-30份、黑老虎1-3份、花九牛10-30份、续断10-30份、丹参10-30份、入地金牛10-30份、下山虎10-30份。

优选地，是由以下重量份的原料制备而成：

土元5份、桑寄生20份、黑老虎1份、花九牛20份、续断20份、丹参20份、入地金牛20份、下山虎20份。

以下是本发明土元丹参保健酒的药材来源：

土元（groundbeetle)别名：可泡虫、地鳖虫、土鳖、过街、地乌龟、节节虫、臭虫母、地鳖。属于昆虫，身体扁，棕黑色，雄的有翅膀，雌的无翅。咸，寒。活血散瘀，通经止痛。主治：跌打损伤，淤血肿痛，闭经，产后瘀血腹痛。

桑寄生，本品为桑寄生科植物桑寄生Taxilluschinensis（DC.）Danser的干燥带叶茎枝。冬季至次春采割，除去粗茎，切段，干燥，或蒸后干燥。苦、甘，平。归肝、肾经。补肝肾，强筋骨，祛风湿，安胎元。用于风湿痹痛，腰膝酸软，筋骨无力，崩漏经多，妊娠漏血，胎动不安；高血压。

黑老虎，木兰科南五味子属植物绯红南五味Kadsuracoccinea（Lem.）A.C.Smith，以根或藤入药。四季可采，晒干。辛、微苦，温。行气止痛，祛风活络，散瘀消肿。用于胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎，急性胃肠炎，风湿性关节炎，跌打肿痛，痛经，产后瘀血腹痛。

花九牛，夹竹桃科植物花皮胶藤的根、茎皮。舒筋活络,活血消肿。治风湿跌打、外伤筋断、小儿白疱疮。