[发明专利]复合菌剂及其在大蒜加工废水处理中的应用

说明书

本发明公开了一种复合菌剂，该菌剂可用于COD降解和/或有机硫化物降解、大蒜加工废水降解预处理的复合菌剂。本发明复合菌剂由巨大芽孢杆菌、斯氏假单胞菌、米曲霉、产酸克雷伯氏菌、脱硫脱硫弧菌的发酵液混合而成。其菌细胞浓度百分比分别为20％～30％、10％～15％、15％～35％、10％～35％、5％～15％。本发明复合菌剂可以应用于COD降解和/或有机硫化物降解，也可以应用于大蒜加工废水降解处理的预处理。本发明大蒜加工废水降解的生物预处理方法能够降低COD与有机硫化物浓度、水量等条件变化对降解效果的影响，减少甚至避免后继工艺中使用多种化学试剂；预处理后的废水进入活性污泥处理系统能够实现达标排放。

技术领域

本发明涉及一种复合菌剂，特别是涉及一种可以应用于COD降解、有机硫化物降解、大蒜加工废水降解预处理的复合菌剂，属于工业微生物领域。

背景技术

大蒜加工废水是天然大蒜加工生产中排放的废水。大蒜加工废水以天然有机物(如多糖、脂类物质等)为主，不含有毒物质，可生物降解的成分多。尽管大蒜加工废水不含有毒物质，但含有大量可生物降解的有机物质，且COD含量约20000mg/L左右。若不经过处理直接排入水体，需要消耗水中大量的溶解氧，造成水体缺氧，使水生生物死亡。废水中的悬浮物沉入水底，恶化水质。在厌氧条件下分解，大蒜加工废水中富含的有机硫化物产生特别的臭气，严重污染环境。

大蒜加工废水一般采用传统生化法治理，但存在固有缺点：一、大蒜加工废水是一种非常特殊的废水，其中的大蒜素是一种广谱杀菌剂，采用普通的活性污泥曝气法处理，大蒜素对活性菌有强烈的抑制作用，降低污泥活性，水体COD的降解能力很差。二、大蒜加工废水COD约20000mg/L左右，远高于活性污泥的耐受量(<3000mg/L左右)，再加之大蒜素的抑制作用，如采用活性污泥曝气法处理，必须把原废水稀释10～20倍后方可使用，每吨蒜片消耗自来水约20～40立方米，造成水资源的严重浪费。

生化法治理处理大蒜加工废水存在固有缺陷的关键在于，大蒜加工废水含有大蒜素等抗菌、杀菌天然有机硫化物，对细菌具有很强的杀伤力，从而抑制细胞分裂，破坏微生物的正常代谢，给后面的活性污泥处理造成严重干扰，活性污泥生物系统极易受到冲击、甚至导致系统的瘫痪。目前有研究把大蒜废水引入城市污水处理厂中进行曝气生化处理，由于高浓度的大蒜硫化物的杀菌作用使得污泥解体而宣告失败；传统的厌氧生物处理方法同样以失败告终，其原因也是高浓度的大蒜油等对病毒、细菌具有灭杀作用，使其很难达到工业应用的效率和水平。加之排放量变化较大，浓度高，COD值可以达到10000mg/L～20000mg/L的高浓度有机废水，更增加了大蒜废水处理的难度。因此必须对高浓度有机硫化物大蒜废水进行预处理，以减轻对后续生物处理单元的影响。

加热预处理方法对大蒜素等有机硫化物的去除有一定的作用，但其作用效果并不能满足实际生产需要。铁碳微电解法被广泛应用于废水处理工程中，国内有研究采用铁碳微电解法对大蒜切片废水进行预处理，对废水预处理有一定的效果。但是该工艺在处理废水过程中不稳定，且微电解柱一个运行周期约为一个月，此后需用稀酸冲洗，再生性差。同时会消耗大量的铁碳、调pH的酸碱及曝气的动力费，在人力和物力方面都不能达到很好的效果。目前经国内某些水处理厂现场运行表明，酸碱预处理-铁炭微电解-絮凝-Fenton联合预处理工艺对去除大蒜废水有机硫化物具有效果。但该工艺过程中使用了大量的酸、碱、PAC、PAM、fenton试剂等危化品，对环境造成巨大的威胁，也为后续的生化处理带来压力，每年大量化学试剂及铁碳等材料的消耗也极大地增加了水处理成本。

发明内容

本发明的目的就是针对现有技术的不足，提供一种可以应用于大蒜加工废水预处理的混合菌群、复合菌剂。

为实现上述目的，本发明首先提供一种混合菌群，其技术方案如下：