[发明专利]高品质羊栖菜的选育方法

说明书

技术领域

本发明涉及羊栖菜养殖技术领域，特别是涉及一种高品质羊栖菜的选育方法。

背景技术

羊栖菜(Sargassum fusiforme或Hizikia fusiformis)属褐藻门(Phaeophyta)、马尾藻科(Sargassaceae)、羊栖菜属，为太平洋西北部近岸海域特有的多年生大型褐藻，因营养丰富、风味独特而成为日本、中国、韩国和朝鲜沿海地区的海洋蔬菜和传统美食，食用、药用历史悠久。温州洞头、平阳是我国羊栖菜主要养殖、加工地，产品主要出口至日本和韩国。我国养殖羊栖菜虽有产量优势，但品质与日本、韩国相比处于劣势，出口价格受抑，严重影响生产效益。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的在于提出一种高品质羊栖菜的选育方法，以提高羊栖菜的品质。

基于上述目的，本发明提供的高品质羊栖菜的选育方法包括以下步骤：

1)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗：以干重计，种菜的蛋白质含量≥10％，其中苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸所占比例之和≥羊栖菜蛋白质含量的40％；

2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～8天，精、卵释放并受精形成幼胚，收集幼胚；

3)将幼胚铺撒在附苗帘上，经过2～3天的时间，幼胚在附苗帘上固着生长；通过每天活水置换的方式继续养殖3～4天；

4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成幼孢子体，从附苗帘上取下幼孢子体，进行夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养；

5)自然海区养殖6～9个月，藻体生长成熟得到羊栖菜。

在本发明的一些实施例中，所述品质成分还符合以下要求：以干重计，种菜的多糖含量≥40％，脂肪含量≤3％。

所述多糖中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和≥羊栖菜多糖含量的80％。

在本发明的一些实施例中，所述羊栖菜藻体的长度超过3米。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤1)之前，将前期放养的幼苗苗绳间距增加，使绳间距保持在1～3.5米。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，育苗池中的海水高度为25～30cm，盐度为20～28‰，温度为21～25℃左右，pH为7.8～8.3。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，将种菜投放到育苗池后，每日进行3～4次水枪冲洗和翻菜，保证100～200μmol/m²/s的光照强度光照9～12个小时。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤2)中，将收集的幼胚置于过滤海水中，并向海水通氧。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤3)中，附苗帘上的幼胚数量为30～50万个幼胚/m²。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤4)中，从附苗帘上取下幼孢子体后，如果附苗帘上还剩余小幼孢子体，则将该附苗帘重新放回海区暂养，经15～20天，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片附苗帘重复摘取3～4次。

在本发明的一些实施例中，在所述步骤4)中，将幼孢子体的假根夹在3.3～3.5米长的200～400股聚乙烯纤维绳上，夹苗间距为10～25cm。

从上面所述可以看出，本发明提供的高品质羊栖菜的选育方法可以显著提高羊栖菜的育种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果良好，可随机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本发明进一步详细说明。

测定种菜的品质成分——选择品质成分符合要求的种菜进行育苗——收集幼胚——幼胚固着生长——幼孢子体生长——翌年藻体生长成熟，得到高品质的羊栖菜品系。

实施例1

作为本发明的一个实施例，所述高品质羊栖菜的选育方法包括以下步骤：

1)筛选种菜

进行羊栖菜有性繁殖人工育苗前，首先要进行种菜田整理和规划，一般在每年的3月份进行，此时的羊栖菜藻体正处于快速生长发育前期，人工劳动强度较小，整理种菜田的工作主要是将前期放养的幼苗苗绳间距增加，绳间距最好保持在3米左右为宜，为种菜的生长发育创建优良的营养环境和光照条件。