[发明专利]一种富硒菠菜的种植方法

说明书

技术领域：

本发明涉及蔬菜种植技术领域，具体涉及一种富硒菠菜的种植方法。

背景技术：

菠菜属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物，有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。具有通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力、保障营养、增进健康、促进人体新陈代谢、延缓衰老以及补血功效。

硒是人体不可或缺的微量元素，有着非常重要的生理功能和营养保健作用。例如硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组成因子，它能清除正常代谢中所产生的活性氧自由基，避免其对组织细胞的损伤，保护生物膜，维持细胞的正常功能。并且硒能清除人体内重金属的积累，具有解除重金属中毒的能力。另外，硒在保护心血管、维护心肌健康，保护肝脏，抗肿瘤和保护视器官等方面发挥重要作用。由于我国呈一带状的低硒地区，生产的粮食含硒量极低，从而导致人体缺硒。为了保证硒的正常摄入量，需要通过富硒食品进行硒的补充。目前，关于富硒蔬菜种植方法的报道已有很多，而如何进行富硒蔬菜的科学、环保以及低成本种植成为种植户们亟需解决的问题。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种产量高、营养价值丰富且食用安全性高的富硒菠菜的种植方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种富硒菠菜的种植方法，包括如下步骤：

(1)整地施肥：选择光照充足、排灌方便、土壤pH值为5.5-7的土地，前作让茬后深翻晒垡，每亩施底肥250-300kg，然后整地理墒，冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3m，夏秋季理成小高墒，墒宽0.8-1m，沟深20-30cm；

(2)播种期选择：分为春播、夏播、秋播和冬播四种，春播在开春后气温回升到5℃以上时，播后30-50天分批采收，夏播在5-7月份之间分期播种，6-9月份陆续采收，秋播在8-9月份之间，播后30-40天分批采收，冬播在10-11月份之间，春节前后分批采收；

(3)种子处理：播种前先在天气晴朗时晒种2-3天，再将种子用0-5℃冷水浸种12-24h，然后将种子晾至表面无水时放入干净的湿纱布中，置于20-25℃条件下催芽，早晚用清水淘洗1-2次，种子出芽后将其放入浸种液中浸泡1-2min；

(4)播种：采用撒播方式，播种前浇足底水，每亩播种2-2.5kg，播种后用齿耙轻耙表土使种子入土，夏、秋播后用拱棚遮盖，春、冬播后覆盖地膜，适时浇水，保持土壤湿润；

(5)田间管理：出苗后结合间苗中耕除草，并及时撤去拱棚和地膜，当幼苗生长出2-3片真叶时每亩追施三元复合肥10-15kg，追施2次，间隔10-15天，在生长旺盛期向叶面喷施富硒叶面肥300-500倍液，喷施2次，间隔7-10天；

(6)病虫害防治：用乐果或抗蚜威防治蚜虫，辛硫磷乳油或敌百虫防治潜叶蝇，雷多米尔或百菌清防治霜霉病，甲基托布津或多菌灵防治炭疽病；

(7)采收与留种：当苗高10cm以上时即可分批采收，采收前15天不得喷施农药，当发现留种田内有部分植株开始抽薹时，将绝对雄株和抽薹早的雌株拔除，追施适量三元复合肥，以后陆续拔除部分营养雄株，待雌株结籽后拔除全部营养雄株，当植株茎叶大部分枯黄时收割种株，堆放3-5天后进行脱粒和晾干。

所述底肥由如下重量份数的原料制成：腐熟农家肥90-100份、秸秆干粉20-25份、豆粕18-22份、菜籽粕15-18份、麸皮12-15份、茶渣12-15份、果渣10-13份、茶籽饼8-12份、中药渣6-10份、猪毛粉6-8份、鱼骨粉5-8份、虾壳粉5-8份、酒糟4-6份。该底肥以腐熟农家肥为主要原料，辅以农业及食品加工副产品和下脚料，不仅具有合理利用资源、降低生产投入成本的意义，而且肥力强，营养成分全面，能有效缓解土壤板结、肥力下降和重金属富集等问题。

所述浸种液由如下重量份数的原料制成：苦参40-45份、木通32-35份、榴莲皮25-30份、龙胆草20-23份、土槿皮18-20份、山苍子15-18份、蛇床子13-16份、昆布12-15份、茶叶10-12份、烟草8-11份、苦瓜子8-10份、咖啡渣6-8份、花椒3-5份、辣椒籽2-4份、水90-100份。该浸种液一方面具有杀虫和防霉作用，防止种子被土壤中的昆虫破坏和避免因霉菌引起的种子发霉，而且还具有一定的肥力，可供给种子发芽所需的营养物质，提高种子存活率。