[发明专利]一种多功能多层自动无烟烧烤机及其使用方法

权利要求书

1.一种多功能多层自动无烟烧烤机，包括箱体，所述箱体左侧面板上设置有指示灯及温控开关，所述箱体内置有烤炉，所述烤炉上方设置有斜式单边可升降活动盖板，所述烤炉内安装有加热组件，所述烤炉前侧板上开设异形豁口，其特征在于：所述异形豁口包括第一豁口、第二豁口、第三豁口和第四豁口，所述第一豁口对应设置烧烤网筐或水煮锅、油炸锅，所述烧烤网筐或锅下方的加热组件成一排设置，所述第二豁口对应设置横式旋转双层烧烤网夹子，其下方的加热组件与所述横式旋转双层烧烤网夹子呈三角设置，所述第三豁口对应设置串类烤签，所述第三豁口为多个，每相邻两个所述第三豁口的串类烤签之间均设有所述加热组件，且所述加热组件与所述第三豁口内串类烤签在排和列上均错位设置，所述第四豁口对应设置立式双层烧烤网夹子，所述立式双层烧烤网夹子两侧的加热组件成列设置，与所述第二豁口和第三豁口对应的烤炉后侧板上分别设置有旋转轴，所述旋转轴包括前节轴和后节轴，所述前节轴一端和后节轴一端通过万向阻热板相连接，所述前节轴另一端穿过烤炉后侧板设置在烤炉上，后节轴另一端连接齿轮，所述齿轮之间半绕式设置有链条，所述箱体内部还设置有调速电机，所述调速电机驱动所述齿轮，所述异形豁口可设置多列多排。

2.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述第一豁口为L形豁口，所述第二豁口为带折弯的条形豁口，所述第三豁口为多条多层异形带挂钩的豁口，所述异形豁口挂钩根据须要可成列设置多个，所述第四豁口为条形豁口。

3.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述前节轴后端开设有开放式条形方槽，所述后节轴前端设有隐形条形方槽，所述万向阻热板一端放置在所述前节轴后端的开放条形方槽内，另一端放置在所述后节轴前端的隐形条形方槽内。

4.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述前节轴前端面设置有导引斜面，所述前节轴上的套管穿过烤炉后侧板，通过螺丝固定在所述烤炉后侧板上。

5.根据权利要求4所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：与所述第三豁口对应的前节轴内部设置有阶梯孔和自锁装置；与所述第二豁口对应的前节轴内部设置有条形扁槽，所述条形扁槽内壁沿前节轴径向凹设有弧形槽。

6.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述斜式单边可升降活动盖板上设置有圆头螺杆，圆头螺杆一端铰接于设置在箱体的推杆上，推杆下端连接电机，电机驱动推杆升降，所述斜式单边可升降活动盖板为防爆钢化玻璃。

7.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述第四豁口对应的烤炉后侧板内下方设置有定位基座，支撑所述立式双层烧烤网夹子。

8.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述烤炉后侧板的箱体内部设置有横梁，所述横梁上对应旋转轴位置设置有孔，所述旋转轴穿过所述孔连接所述齿轮，所述孔两侧设置有轴承，定位所述旋转轴。

9.根据权利要求1所述的一种多功能多层自动无烟烧烤机，其特征在于：所述加热组件为长条形加热管，所述加热管的长度覆盖待烤制食材。

10.根据权利要求1所述的多功能多层自动无烟烧烤机的使用方法如下：其特征在于：

将待烧烤食材进行装夹，开启烧烤机电源：

a.当需要对第一豁口烧烤网筐或水煮锅油炸锅中食物进行烤制时，将已放置好食材的烧烤网筐或锅沿着第一豁口放进烤炉中，并将所述烧烤网筐或锅的手柄放置于所述第一豁口内，打开第一温控开关，所述第一温控开关连接于所述第一豁口和第二豁口对应的加热组件，所述加热组件开始加热，对食材进行烤制；

b.当需要对各种烤串类的食物进行烤制时，将串装好的各类食材沿着第三豁口放进烤炉中，打开第二温控开关，所述第二温控开关连接于所述第三豁口对应的加热组件，所述加热组件开始加热，启动调速电机，所述电机驱动齿轮转动，所述齿轮通过链条带动完成串类烤签转动，所述齿轮带动同轴连接的旋转轴转动，对食材进行烤制；

c.当需要对横式旋转双层烧烤网夹子的食物进行烤制时，将各种不能穿串类和散式粗厚大食材装夹好沿着第二豁口放进烤炉中，并将所述横式旋转双层烧烤网夹子的手柄放置于第二豁口内，打开第一温控开关，所述第一温控开关连接于所述第一豁口和第二豁口对应的加热组件，所述加热组件开始加热，启动调速电机，所述电机驱动齿轮转动，所述齿轮通过链条带动完成传动，所述齿轮带动同轴连接的旋转轴转动，所述旋转轴带动所述横式旋转双层烧烤网夹子转动，对食材进行烤制；

d.当需要对立式双层烧烤网夹子的食物进行烤制时，将各种不能穿串类和散式食材装夹好沿着第四豁口放进烤炉中，并将所述立式双层烧烤网夹子的手柄挂放置于第四豁口内，打开第三温控开关，所述第三温控开关连接于所述第四豁口对应的加热组件，所述加热组件开始加热，对食材进行烤制；

可以根据烤制食物的需要，对装置进行分段组合控制，对食物进行烤制。